Saperi e sapori mediterranei
Subtitle: la cultura dell'alimentazione e i suoi riflessi linguistici (Napoli, 13-16 ottobre 1999)
By: atti a cura di Domenico Silvestri, Antonietta Marra, Immacolata Pinto.
Contributors: Silvestri, Domenico.; Marra, Antonietta.; Pinto, Immacolata; Istituto universitario orientale (Naples, Italy). Dipartimento di studi del mondo classico e del Mediterraneo antico.
Series: Quaderni di AION -- nuova ser., 3
Publisher: [s.n.]
Published: 2002
Place of publication: Napoli
Language: ita
Number of pages: 1296
Subjects: Food -- Social aspects -- Italy -- Congresses.; Food habits -- Italy -- History -- Congresses
Genres: Congresses.; Congresses
Notes: "Atti del convegno internazionale."

At head of title: Università degli studi di napoli "l'orientale," Dipartimento di studi del mondo classico e del mediterraneo antico.

Includes bibliographical references.