Der große Pellaprat
Subtitle: d. moderne franz. u. internat. Kochkunst
By: dt. Neufassung von Walter Bickel. Hrsg. von René Kramer
Edition: 7. Aufl.
Publisher: Gräfe und Unzer
Published: 1975
Place of publication: München]
Language: ger
Number of pages: 797
Subjects: Kochbücher; Länder, Gebiete, Völker // Frankreich; Kochen