Chronologie de l'industrie laitière au Québec (1608-1992)
By: [conception, recherche, iconographie et rédaction, Donald Guay].
Publisher: Gouvernement du Québec, Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, Direction de la recherche et du développement
Published: 1992
Place of publication: [Québec]
Language: fre
Number of pages: 120
Subjects: Dairying -- Québec (Province) -- History -- Chronology.; Dairy products industry -- Québec (Province) -- History -- Chronology.
Notes: Includes bibliographical references (p. 23-26) and indexes.