Le commerce des produits maritimes et fluviaux au Sénégal de 1945 à nos jours
By: N'deye Maty Sene ; préface d'Hélène d'Almeida-Topor
Series: Etudes africaines; Etudes africaines
Publisher: Harmattan
Published: 2012
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 333
ISBN-13: 9782336000787
Subjects: Fish trade; Fishers; Economic conditions; History
Description: L'auteur retrace l'histoire du commerce des poissons frais et séchés au Sénégal depuis 1945. L'auteur utilise des sources d'archives inédites, exploite de nombreuses sources orales issues de ses enquêtes et explique comment la filière du poisson, autrefois contrôlée par les familles de pêcheurs, est désormais entre les mains des grossistes.
Notes: Includes bibliographical references (pages 309-313) and index.