Le nouveau livre de cuisine
Subtitle: recettes pratiques, recueillies et classées : instructions concernant les déjeuners et diners, le couvert, le service de la table, le nettoyage de l'argenterie, de la verrerie, etc. etc
By: par Emmeline Raymond ; vérifiées avec la collaboration d'Henriette Poul
Contributors: Poul, Henriette; Sontheimer Foundation
Edition: 3e éd.
Publisher: Firmin-Didot
Published: 1887
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 503
Subjects: French Cooking
Other titles: Livre de cuisine