Dapur dan alat-alat memasak tradisional daerah Sumatera Utara
Publisher: Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, Direktorat Jenderal Kebudayaan, Direktorat Sejarah dan Nilai Tradisional, Proyek Inventarisasi dan Dokumentasi Kebudayaan Daerah Sum. Utara
Published: 1987
Place of publication: Medan]
Language: ind
Number of pages: 207
Description: Traditional kitchen and utensils used in cooking in Sumatera Utara region.