Gestión de la calidad en la industria agroalimentaria
Series: Publicaciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Secretaría General Técnica, Centro de Publicaciones
Publisher: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Secretaría General de Agricultura y Alimentación, Dirección General de Alimentación
Published: 1999
Place of publication: Madrid
Language: spa
Number of pages: 203
Subjects: Quality control; Food industry and trade; Quality assurance; ISO 9000 Series Standards; Standards
Other titles: ISO 9001-9002
Notes: Includes bibliographical references (p. 159).