Epulario
Subtitle: il quale tratta del modo del cucinare ogni carne, vccelli, & pesci d'ogni sorte : et di piu insegna far sapori, torte, pastelli, al modo di tutte le prouincie del mondo : con la gionta di molte altre cose bellissime.
Publisher: In Frezzaria al segno della regina
Published: 1581
Place of publication: In Venetia
Language: ita
Number of pages: 48
Subjects: Cookery, Italian -- Early works to 1800
Notes: Published anonymously. By Giovanne de Rosselli.
Signatures: A-F⁸.