L' art de faire le vin, d'aprés la doctrine de Chaptal
Subtitle: instruction destinée aux vignerons
By: rédigée par Antoine-Alexis Cadet-de-Vaux.
Contributors: Chaptal, Jean-Antoine-Claude, comte de Chanteloup, 1756-1832.
Publisher: Bureau de la Décade philosophique, littéraire et politique
Published: 1803
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 80
Subjects: Wine and wine making -- France
Notes: "Publiée et distribuée par l'ordre du Gouvernement."
Based on Chaptal's L'art de faire, gouverner, et perfectionner les vins.