Rohkost
Subtitle: Bedeutung für die menschliche Ernährung sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost
By: Marga Zobel, Horst Weibelzahl, Lisa Mrose.
Contributors: Weibelzahl, Horst, joint author.; Mrose, Lisa, joint author.
Edition: 3., verb. Aufl.
Publisher: Fachbuchverlag
Published: 1978
Place of publication: Leipzig
Language: ger
Number of pages: 112
Subjects: Vegetarian cookery.; Raw foods.
Notes: Bibliography: p. [110]
Includes index.