A comida baiana de Jorge Amado, ou, O livro de cozinha de Pedro Archanjo, com as merendas de Dona Flor
By: Paloma Jorge Amado
Contributors: Amado, Jorge, 1912-2001, author
Publisher: Panelinha
Published: 2014
Place of publication: São Paulo, Brasil
Language: por
Number of pages: 311
ISBN-13: 9788567431031
Copyright date: 2014
Subjects: Brazilian Cooking; Bahian style; Cooking
Other titles: Livro de cozinha de Pedro Archanjo, com as merendas de Dona Flor
Description: Só de ler Jorge Amado a gente já fica com água na boca cada vez que um personagem resolve comer. Acarajé, vatapá, feijoada, beiju de tapioca, moqueca - e ainda nem chegamos à sobremesa! Paloma Jorge Amado compilou as receitas de pratos que aparecem na obra de seu pai e o resultado é este livro, que ainda apresenta citações, divertidas crônicas e maravilhosas fotos. E mais: receitas testadas com o método Panelinha! Até quem não sabe cozinhar vai conseguir trazer um pouco da Bahia para a cozinha de casa.--Back cover.
Notes: Includes indexes.