Alimentarse
Subtitle: dimensiones antropológicas e históricas de un hecho cultural total
By: Guillermo de la Peña, Ricardo Ávila (coordinadores)
Edition: Primera edición.
Series: Diálogos académicos
Publisher: Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de los Lagos
Published: 2020
Place of publication: Lagos de Moreno, Jalisco, México
Language: spa
Number of pages: 168
ISBN-13: 9786075478838
Subjects: Diet; History; Food consumption
Notes: Bibliography at the end of each chapter.

Includes bibliographical references.