História da alimentação
Subtitle: cadernos de receitas e práticas alimentares, Campinas 1860-1940
By: Eliane Morelli Abrahão
Series: Coleção Memória de Campinas -- v. 2
Publisher: Pontes
Published: 2018
Place of publication: Campinas, SP
Language: por
Number of pages: 326
ISBN-13: 9788521700432
Subjects: Food; History; Cookbooks; Food habits; Civilization
Notes: Includes bibliographical references (pages 307-326).