Ausscheidung von Stoffwechselprodukten während der alkoholischen Gärung von Saccharomyces cerevisiae in Gegenwart wachstumssteigernder Verbindungen
By: Rudolf Bönsch
Contributors: Johannes Gutenberg-Universität
Published: 1985
Language: ger
Notes: Thesis (doctoral)--Johannes Gutenberg-Universität in Mainz, 1985.