Ueber die Gährung, über die Quelle der Muskelkraft und über Ernährung
Subtitle: neue Folge
By: von Justus von Liebig ...
Publisher: Akademische Buchdruckerei von F. Straub
Published: 1870
Place of publication: München
Language: ger
Number of pages: 136
Subjects: Fermentation; Muscles; Physiology; Skeletal Muscle
Notes: Reprinted from Annalen der Chemie und der Pharmacie, v. 153.

Contains pt. 2, "Die Essiggährung."

"Aus den Sitzungsberichten der kgl. bayer. Akademie der Wissenschafte [!] Jahrg. 1869. II. 4."