Cuisine au fil des saisons
Subtitle: mille et une recettes d'ici et d'ailleurs
Contributors: Parent, Lise; Saint-Laurent, Agnès; Samson-Cholette, Nicole; Thiboutot-Belleau, Suzette; Wong, Susan; Sélection du Reader's Digest (Canada)
Edition: 1re éd.
Publisher: Sélections du Reader's Digest (Canada)
Published: 1982
Place of publication: Montréal
Language: fre
Number of pages: 360
ISBN-13: 9780888501103
Subjects: Cooking; Cuisine
Description: Sous trois créneaux : achats de qualité, calendrier gastronomique et préparations de base, ce très bel album offre à la cuisinière toutes les armes gastronomiques pour attaquer les appétits les plus difficiles, depuis le potage jusqu'au dessert.
Notes: Traduction et adaptation de : Reader's Digest creative cooking.

Rédaction, Agnès Saint-Laurent avec la collaboration de Lise Parent ; coordination, Nicole Samson-Cholette et Suzanne Wong ; traduction, Suzanne Thiboutot-Belleau, Claire Dupond ; illustrateurs, Ann Brewster et al.

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