Manuel de l'amateur de truffes, ou, L'art d'obtenir des truffes
Subtitle: au moyen de plants artificiels, dans les parcs, bosquets, jardins, etc. etc. : précédé d'une histoire de la truffe et d'anecdotes gourmandes, et suivi d'un traité sur la culture des champignons
By: publié par A. Martin
Contributors: Monnier, Henry, 1799-1877
Edition: 2e éd.
Publisher: Chez Leroi; Chez Audin
Published: 1829
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 143
Subjects: Truffles; Mushrooms; Cooking (Truffles)
Other titles: Art d'obtenir des truffes
Notes: Frontispiece by Henry Monnier.

Originally published 1828, cf. Cagle.

Publisher's ads on p. [4] of wrappers.

Cagle, W.R. Matter of taste (2nd ed.), no. 311.