Закуски и салаты
By: [авт.-сост.: Ю. А. Костина]
Series: Вкусная книга
Publisher: АСТ; Сталкер
Published: 2005
Place of publication: М; Донецк
Language: rus
Number of pages: 319
Subjects: Салаты; Рецептура; Закуски холодные; Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Холодные блюда и закуски -- Рецепты
Description: Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. В книге собраны рецепты салатов, бутербродов, горячих и холодных закусок не только русской традиционной кухни, но и кухонь других народов.