Luoghi e mestieri dell'ospitalità nel Medioevo
Subtitle: alberghi, taverne e osterie a Bologna tra Due e Quattrocento
By: Francesca Pucci Donati
Edition: Prima edizione.
Series: Testi, studi, strumenti -- 33; Testi, studi, strumenti -- 33.
Publisher: Fondazione Centro italiano di studi sull'alto Medioevo
Published: 2018
Place of publication: Spoleto
Language: ita
Number of pages: 389
ISBN-13: 9788868091811
Subjects: Hospitality industry; History; Social life and customs; Social conditions; Manners and customs
Notes: Includes bibliographical references (pages 351-367) and index.