Les grands Mai tres de la cuisine Franc ʹaise
Subtitle: du Moyen Age a Alexandre Dumas les meilleures recettes de cinq siecles de tradition gastronomique
By: recueillies et adapte es par Ce line Vence et Robert J. Courtine.
Contributors: Vence, Ce line.; Courtine, Robert J.
Publisher: Bordas
Published: 1972
Place of publication: Paris
Language: fre