Les entreprises de biens de consommation sous l'Occupation
By: textes réunis par Sabine Effosse, Marc de Ferrière le Vayer & Hervé Joly
Contributors: Centre national de la recherche scientifique (France). Groupement de recherche "Les entreprises françaises sous l'Occupation."; Université de Tours
Series: Collection "Perspectives historiques"; Collection Perspectives historiques
Publisher: Presses universitaires François-Rabelais
Published: 2010
Place of publication: Tours
Language: fre
Number of pages: 347
ISBN-13: 9782869062542
Subjects: Manufacturing industries; Congresses; History; Food industry and trade; Consumption (Economics); Consumer goods; Food supply; Rationing; World War, 1939-1945; Economic conditions
Notes: "Cet ouvrage est issu du VIIe colloque du groupement de recherche (GDR) du CNRS "Les entreprises françaises sous l'Occupation" qui s'est tenu à Tours en octobre 2007"--Back cover.

Includes bibliographical references.