Spazio al cibo
Subtitle: il ruolo del design nel progetto dell'alta cucina
By: Barbara Di Prete
Series: Politecnica -- 827; Politecnica -- 827.
Publisher: Maggioli editore
Published: 2018
Place of publication: Santarcangelo di Romagna (RN)
Language: ita
Number of pages: 271
ISBN-13: 9788891626998
Subjects: Cooking; Restaurants; Design and construction
Notes: Includes bibliographical references (pages 265-271).