Zafras, ingenios y mercados
Subtitle: la economía del azúcar en El Salvador
Series: Serie Publicaciones misceláneas -- A1/SC-95-04; Miscellaneous publications series -- A1/SC-95-04
Publisher: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
Published: 1995
Place of publication: San José, Costa Rica
Language: spa
Number of pages: 101
Subjects: Sugar trade
Notes: Includes bibliographical references.