Starke Stücke, oder, Der ganze Geschmack
Subtitle: kulinarische Ur-Erfahrungen aus dem Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe und aus den Kindertagen des Lausbuben G.
By: Lothar Eiermann, Gerhard Polt ; kommentiert von Gottfried Knapp ; mit Fotografien von Roland Bauer und tierischen Vignetten von Gerd Dengler
Contributors: Polt, Gerhard; Knapp, Gottfried; Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Publisher: Swiridoff
Published: 2003
Place of publication: Künzelsau
Language: ger
Number of pages: 151
Subjects: German Cooking
Other titles: Ganze Geschmack