Beitrag zur Qualitätsbeurteilung von Fischprotein
Subtitle: Unter bes. Berücks. d. Qualitätsveränderg durch d. Trocknungstemperatur
By: Esam Kamel Moustafa
Contributors: Justus Liebig-Universität Giessen
Published: 1966
Place of publication: Giessen
Language: ger
Number of pages: 202
Notes: Thesis (doctoral)--Justus Liebig-Universität Giessen, 1966.