Über die Veränderung der für die menschliche Ernährung wichtigen Bestandteile bei dem Trocknen der Kartoffel
By: von Werner Heinze
Contributors: Technische Hochschule Dresden
Publisher: Meyer
Published: 1930
Place of publication: Dresden
Language: ger
Number of pages: 34
Notes: Thesis (doctoral)--Technische Hochschule Dresden, 1930.