Inovasi teknologi pengolahan produk dan bioteknologi dalam mendukung industrialisasi kelautan dan perikanan
Subtitle: prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan IV
Publisher: Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan adn Perikanan, Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan, Kementerian Kelautan adn Perikanan, [2012]
Published: 2012
Place of publication: Jakarta
Language: ind
Number of pages: 237
ISBN-13: 9786021969922
Notes: Includes bibliographical references.

In Indonesian.