Apuntes merceológicos.
Contributors: Zúñiga M., Virginia.; Costa Rica. Ministerio de Comercio Exterior.
Publisher: Ministerio de Comercio Exterior
Published: 1995
Place of publication: San José, Costa Rica
Language: spa
Subjects: Commercial products -- Costa Rica -- Classification.
Notes: Includes bibliographical references.
"Primera parte"--V. 1, t.p.
"12-1"--V. 1, t.p.
"12-2"--V. 2, t.p.
"12-3"--V. 3, t.p.
Table of contents: value: sección 1. Productos de origen animal / Reynaldo Monge V. con la colaboración de Virginia Zúñiga M.; value: sección 2. Productos de origen vegetal (capítulos 06 a 14) / elaborado por Reinaldo Monge Valverde con la colaboración de Virginia Zúñiga Mesén; value: sección 3. Grasas y aceites animales o vegetales, productos de su desdoblamiento, grasas alimenticias elaboradas, ceras de orígen animal or vegetal (capítulo 15) / elaborado por Reinaldo Monge Valverde con la colaboración de Virginia Zúñiga Mesén.