Sabores de uma grande história
Subtitle: Rio Grande do Sul
By: [redação, Luiz de Martino Coronel, Cesar Augusto Bracellos Guazzelli ; fotografia, Letícia Remião, Leonid Streliaev].
Contributors: Guazzelli, Cesar Barcellos.; Remião, Letícia.; Streliaev, Leonid.
Edition: 1a ed.
Publisher: Mecenas Editora
Published: 2003
Place of publication: Porto Alegre
Language: por
Number of pages: 134
Subjects: Cookery, Brazilian; Cookery -- Brazil -- Rio Grande do Sul (State)
Other titles: Rio Grande do Sul : sabores de uma grande história
Notes: Includes bibliographical references (p. [138-139]).