Vitamin C
Subtitle: Entdeckung, Identifizierung und Synthese, heutige Bedeutung in Medizin und Lebensmitteltechnologie
By: von Ursula Wintermeyer ; unter Mitarbeit von Holm Lahann und Roland Vogel.
Contributors: Lahann, Holm.; Vogel, Roland.
Series: Paperback DAZ
Publisher: Deutscher Apotheker Verlag
Published: 1981
Place of publication: Stuttgart
Language: ger
Number of pages: 134
Subjects: Vitamin C -- Therapeutic use.; Ascorbic Acid.
Notes: Includes bibliographical references (p. [122]-130) and index.

FROM THE PERSONAL LIBRARY OF AVA HELEN AND LINUS PAULING.

HANDWRITTEN NOTE TO LINUS PAULING FROM THE AUTHOR.