De Banketbakkerij
By: samensteller, F. Pleijster.
Contributors: Pleijster, F.; Economisch Instituut voor het Midden- en Kleinbedrijf.; Nederlandsche Middenstandsbank. Economisch Bureau.
Series: Bedrijfseconomische publikaties
Publisher: Economisch Instituut voor het Midden- en Kleinbedrijf
Published: 1979
Place of publication: 's-Gravenhage
Language: dut
Number of pages: 18
Subjects: Confectionery -- Netherlands.
Notes: Includes bibliographical references.
"Met een bijdrage van het Economisch Bureau van de Nederlandsche Middenstandsbank"--Cover.