"Le voyage d'un cuisinier"
Subtitle: recettes de plantations du Pays des Bayoux
By: par Lillie Petit Gallagher ; dessins de Mary Ethel Wakeman Theriot
Publisher: Legacy
Published: 1973
Place of publication: Baton Rouge, La
Language: fre; eng
Number of pages: 14
Subjects: American Cooking; Creole Cooking
Notes: "Une visite culinaire de quelques demeures le long du Bayou Teche: Le Musée de la Maison Acadienne, Justine, Joe Jefferson, Dulcito, Enterprise, Ombres-sur-le-Teche, Albania, Belmont, Segura."