Die hygienische Überwachung des Verkehrs mit Speiseeis
Subtitle: Grundlagen, Verfahren der Bakteriologischen Qualitätsbestimmung, Möglichkeiten und Grenzen hygienischer Beratung
By: Dietrich Oberschulte-Beckmann
Contributors: Universität Münster
Published: 1963
Language: ger
Notes: Abstract of thesis (doctoral)--Westfälische Wilhelms-Universität Münster, 1963.