Sposoby opredelenii͡a︡ izmeneniĭ kachestva tovarov narodnogo potreblenii͡a︡ v prot͡s︡esse khranenii͡a︡ i preduprezhdenie ikh porchi
Subtitle: sbornik nauchnykh trudov
By: [redakt͡s︡ionnai͡a︡ kollegii͡a︡ Skards I.V. (otv. red.), Karlsone I.M., Li͡a︡smanovich T.Ė.].
Contributors: Skards, I. V.; Pētera Stučkas Latvijas Valsts universitāte. Pārtikas produktu prečzinības un nepārtikas preču prečzinības katedras.
Publisher: Latviĭskiĭ gos. universitet im. P. Stuchki
Published: 1989
Place of publication: Riga
Language: rus
Number of pages: 187
Other titles: Tautas patērin̦a preču kvalitātes izmain̦u uzglabāšanas laikā novērtēšanas pan̦ēmieni un produktu bojāšanās novēršana.
Notes: Articles in Russian and Latvian.
Title on added t.p.: Tautas patērin̦a preču kvalitātes izmain̦u uzglabāšanas laikā novērtēšanas pan̦ēmieni un produktu bojāšanās novēršana.
At head of title: Ministerstvo narodnogo obrazovanii͡a︡ Latviiskoĭ SSR. Latviĭskiĭ ordena Trudovogo Krasnogo Znameni gosudarstvennyĭ universitet im. P. Stuchki. Kafedra prodovolʹstvennykh i neprodovolʹstvennykh tovarov.