Jeux d'eau
Subtitle: moulins, meuniers et machines hydrauliques, XI-XXe siècles : études offertes à Georges Comet
By: éditees par A. Durand ; avec la collaboration technique de L. Maggiori.
Contributors: Durand, Aline.; Maggiori, L.; Comet, Georges.
Series: Cahier d'histoire des techniques -- 7
Publisher: Publications de l'Université de Provence
Published: 2008
Place of publication: Aix-en-Provence
Language: fre
Number of pages: 288
ISBN-13: 9782853996921
Subjects: Water power -- History; Water mills -- History
Description: "Dans les sociétés historiques, la maîtrise des sources d'énergie est l'un des moteurs essentiels du développement technique et économique, moteur qui influe également sur l'organisation du travail et des chaînes opératoires techniques de la production, notamment agricole. Georges Comet aura consacré une grande part de son activité de chercheur aux moulins et à leur place dans la société du Moyen Âge occidental. Pour lui qui depuis si longtemps s'intéresse à ces installations, ce septième Cahier d'Histoire des Techniques a pour fil conducteur l'eau, sa captation, son utilisation avec ou sans machine adéquate. De la douche thermale à l'irrigation, les usages de l'eau racontent une histoire agraire, artisanale et industrielle, mais aussi une histoire de l'esthétique et de la médecine. Meuniers, moulins à eau, moulins à vent, de Provence, d'Angleterre ou d'Italie sont là pour rappeler l'importance de ces machines et des hommes qui s'en servent dans l'histoire des sociétés anciennes"--Page 4 of cover.
Notes: Includes bibliographical references.