Formación académica de nutricionistas-dietistas en América Latina
Subtitle: guía para el desarrollo de planes de estudio y programas de ensenanza.
Contributors: Comisión de Estudios sobre Programas Académicos en Nutrición y Dietética de América Latina.; Conferencia sobre Adiestramiento de Nutricionistas-Dietistas de Salud Pública, 1st, Caracas, Venezuela, 1966; 2d, São Paulo, Brazil, 1973.
Series: Publicación científica ;; no. 340; Publicaciones científicas (Washington, D.C.) ;; no. 340.
Publisher: Organización Panamericana de la Salud, Oficina Sanitaria Panamericana
Published: 1977
Place of publication: Washington
Language: spa
Number of pages: 118
Subjects: Nutrition -- Study and teaching -- Congresses.
Notes: Bibliography: p. 104.
Contains reports and papers of the Conferencia sobre Adiestramiento de Nutricionistas-Dietistas de Salud Pública, 1st, Caracas, Venezuela, 1966, and 2d, São Paulo, Brazil, 1973, and reports of the Reunión de la Comisión de Estudios sobre Programas Académicos en Nutrición y Dietética de América Latina, 1st, Bogotá, Colombia, 1973, and 2d, Washington, D.C., 1974.