Die charakteristische Struktur des westdeutschen Handwerks unter besonderer Berücksichtigung der Struktur und des Strukturwandels im Bäckerhandwerk
By: Bernhard Hicken
Contributors: Wirtschaftshochschule Mannheim
Published: 1964
Place of publication: N.p.]
Language: ger
Number of pages: 148
Subjects: Bakeries; Bakers; Small business
Notes: Thesis (doctoral)--Wirtschaftshochschule Mannheim, 1964.