Un gout sperieur
Subtitle: La cuisine traditionelle de l'inde
Publisher: BHAKTIVEDANTA
Published: 1988-01-01
Language: fre
ISBN-13: 9782903384142
Copyright date: 1988
Description: Ce livre explique tout d'abord les ustensiles, l'art d'associer les plats dans la planification des menus, ainsi que la préparation, le service et la dégustation d'un repas indien. Il propose ensuite 120 recettes testées, soigneusement sélectionnées par les meilleurs cuisiniers du mouvement Hare Krishna pour leur diversité et leur facilité de préparation. Préface de l'actrice Hayley Mills.