Kaffee, Kaffeekonserven und Kaffeesurrogate
Subtitle: Darstellung des Vorkommens und der Zubereitung von Bohnenkaffee, der Erzeugung von Konserven aus Kaffee und der verschiedenen Kaffeesurrogate aus Feigen, Getreide, Malz, usw
By: von Erwin Franke
Series: A. Hartleben's chemisch-technische Bibliothek -- 297 Bd; Harvard economic botany preservation microfilm project -- 00413
Publisher: A. Hartleben
Published: 1907
Place of publication: Wien
Language: ger
Number of pages: 221
Subjects: Coffee; Coffee substitutes
Notes: Includes index.