Los secretos del helado
Subtitle: el helado sin secretos
By: Angelo Corvitto ; dirección de la obra, Alberto Ruiz Vicente ; dirección artística y maquetación, Cristina Méndez ; fotografía, Francesc Guillamet, Josep Maria Fabregà
Publisher: Vilbo
Published: 2004
Place of publication: Sant Cugat del Vallès (Barcelona)
Language: spa
Format: [Texto impreso]
Number of pages: 415
ISBN-13: 9788492244331
Subjects: Helados; Elaboración