Cocina mediterránea
By: [traducción, Joan Barris Sabatés ; coordinación de la edición en lengua española, Cristina Rodríguez Fischer]
Edition: 1a. ed. mexicana.
Series: Cocina/Tendencias; Cocina/Tendencias
Publisher: Blume
Published: 2003
Place of publication: Barcelona
Language: spa
Number of pages: 96
ISBN-13: 9789687683324
Subjects: Mediterranean Cooking
Work titles: Mediterran. Spanish
Notes: Original title: Mediterran (Munich : Verlag Zabert Sandmann GmbH, c2001).

Includes index.
Table of contents: title: Contenido: Variedad infinita; title: Paso a paso; title: Sopas, tentempiés y ensaladas; title: Pizza, pasta, arroz y cía; title: Carne y pescado.