Ueber das pflanzliche Lecithin
Subtitle: und über einige Bestandtheile der Leguminosenschalen
By: von Arthur Likiernik
Contributors: Universität Zürich
Publisher: A. Diggelmann
Published: 1891
Place of publication: Uster-Zürich
Language: ger
Number of pages: 48
Subjects: Legumes; Lecithin
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Zürich, 1891.

Includes bibliographical references.