Problèmes relatifs à la qualité du blé, de la farine et du pain dans les pays de la C.E.E.
By: [par] M. Soenen [et] P.F. Pelshenke
Series: [Communauté économique européenne. Études: Série agriculture] -- no. 7
Published: 1962
Place of publication: Bruxelles
Language: fre
Number of pages: 36
Subjects: Wheat; Bread; Standards
Notes: "Étude realisée dans le cadre du programme d'étude de la Direction générale de l'agriculture, Division 'Bilans et études' H.B. Krohn et J.M.J. Lommez."