Instruction sur la conservation et les usages des pommes-de-terre
Contributors: France. Commission d'agriculture et des arts
Publisher: De l'Imprimerie des Associe s
Published: 1795
Place of publication: A Arras
Language: fre
Number of pages: 33
Subjects: Potatoes; Early works to 1800; Cooking (Potatoes)
Notes: Signed, p. 33: Berthollet, L'He ritier, commissaires, Tissot, adjoint par interim.

"Se ance publique du 14 plu viose, 3e anne e re publicaine"--P. [1] (second sequence).

"Publie e par la Commission d'agriculture et des arts"--P. [1].

Variant of Martin & Walter.  Re volution franc ʹaise, I, 2975.