Über die Alkalifarbzahl zum Nachweis und zur Bewertung von Oxydationsprodukten in thermisch oxydierten und autoxydierten Fetten
By: Haschem Purazrang
Contributors: Universität Hamburg
Publisher: [s.n.]
Published: 1974
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Number of pages: 139
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Hamburg, 1974.