Molmassenverteilung bei der Kollagen-Gelatine-Umwandlung und thermolyse von Gelatine sowie verfahren zur Herstellung von Peptidarmer Gelatine
By: Peter Koepff
Contributors: Technische Hochschule Darmstadt
Published: 1982
Language: ger
Number of pages: 182
Notes: Darmstadt, Techn. Hochsch., Fachbereich 09 - Organ. Chemie u. Makromolekulare Chemie, Diss.

Thesis (doctoral)--Technische Hochschule Darmstadt, 1982.