Um tratado da cozinha portuguêsa do século XV.
By: [Ed. preparada pelo professor Antônio Gomes Filho.
Contributors: Gomes Filho, Antônio, ed.
Series: Dicionário da língua portuguêsa.; 2
Publisher: Instituto Nacional do Livro
Published: 1963
Place of publication: Rio de Janeiro]
Language: por
Number of pages: 184
Subjects: Cookery, Portuguese; Cookery -- Early works to 1800; Portuguese language -- To 1500 -- Glossaries, vocabularies, etc
Notes: "Reprodução fac-similar do ms. I-E-33 da Biblioteca Nacional de Nápoles; leitura diplomática; leitura moderna e índice de vocábulos."