L'histoire du foie gras [suivie de] La truffe et son mystère à travers les ages
By: Henri Deffarges
Contributors: Sontheimer Foundation
Publisher: Virmouneix
Published: 1973
Place of publication: Thiviers-en-Perigord
Language: fre
Number of pages: 149
Subjects: Foie gras; Geese; Truffles
Other titles: Truffe et son mystère a travefrs les ages.