Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos
Publisher: Editorial UOC, S.L.
Published: Nov 12, 2016
Format: paperback
Number of pages: 276
ISBN-13: 9788491165132
Notes: Source title: Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos (Manuales) (Spanish Edition)