Lineamenti di nutrizione umana
Subtitle: con cenni di scienza degli alimenti
By: F. Fidanza, G. Liguori, F. Mancini.
Contributors: Liguori, Giovanni, joint author.; Mancini, Francesco, joint author.
Publisher: Idelson
Published: 1974
Place of publication: Napoli
Language: ita
Number of pages: 554
Subjects: Nutrition; Nutrition
Notes: Includes bibliographies and index.