Sabrosuras de la muerte
Subtitle: comida para las ánimas : ofrenda lo sagrado, comilona lo mundano
By: Adela Fernández
Edition: 1. ed. en Laberinto Ediciones.
Publisher: Laberinto
Published: 2012
Place of publication: [México]
Language: spa
Number of pages: 176
ISBN-13: 9786079555498
Subjects: All Souls' Day; Social life and customs; Mexican Cooking; Death; Folklore; Funeral rites and ceremonies
Table of contents: title: Introducción --; title: Conceptos sobre la Muerte en el mundo Prehispánico --; title: El Viaje de los Muertos --; title: Glosario de Voces Nahuas --; title: Los Concheros --; title: Gran Velación --; title: Achichiztimiqui --; title: Levantamiento de Sombra --; title: Los Altares --; title: Artistas y Artesanos --; title: Sabrosuras de la Muerte --; title: La cocina --; title: Recetario --; title: Tamales --; title: Pozoles --; title: Atoles --; title: Panes y Postres.