Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante
Subtitle: Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour.., suivi de La Gastronomie, poème en quatre chants, par Berchoux
Publisher: Adamant Media Corporation
Published: May 14, 2001
Language: fre
Format: Paperback
Number of pages: 478
ISBN-13: 9781421218397
Subjects: Cooking / General