Oppimateriaalitilanteen kartoitus ammattikasvatushallituksen alaisissa oppilaitoksissa
Subtitle: kotitaloussekä hotelli- ja ravintola-alan oppilaitokset
By: Oiva Ylinentalo, Marja-Leena Stenström.
Contributors: Stenström, Marja-Leena, joint author.
Series: Selosteita ja tiedotteita - Kasvatustieteiden tutkimuslaitos, Jyväskylän yliopisto ; 1974:3
Publisher: Kasvatustieteiden tutkimuslaitos, Jyväskylän yliopisto
Published: 1974
Place of publication: [Jyväskylä]
Language: fin
Number of pages: 86
Subjects: Home economics -- Study and teaching -- Finland.; Home economics -- Finland -- Textbooks.; Food service -- Study and teaching -- Finland.; Food service -- Finland -- Textbooks.; Hotel management -- Study and teaching -- Finland.; Hotel management -- Finland -- Textbooks.
Notes: Bibliography: p. 23.