Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego
Subtitle: przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku
By: Jarosław Dumanowski, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański
Contributors: Pawlas, Andrzej; Poznański, Jerzy
Series: Silva rerum; Silva rerum
Publisher: Muzeum Pałac w Wilanowie
Published: 2010
Place of publication: Warszawa
Language: pol
Number of pages: 142
ISBN-13: 9788360959930
Subjects: Polish Cooking; Early works to 1800; History
Notes: Includes bibliographical references.