Sammlung der wichtigsten Originalarbeiten über Analyse der Nahrungsmittel
By: zusammengestellt und mit Anmerkungen versehen von Julius Ephraim
Series: Bibliothek für Nahrungsmittel-Chemiker -- Bd. 4; Harvard medicine preservation microfilm project -- 00258
Publisher: J.A. Barth (A. Meiner)
Published: 1885
Place of publication: Leipzig
Language: ger
Number of pages: 322
Subjects: Food; Analysis
Other titles: Originalabeiten über Analyse der Nahrungsmittel; Originalabeiten über Analyse
Notes: Includes bibliographical references and index.