Gesetzliche Regelung in der Tiefkühlwirtschaft in Frankreich, Italien, Deutschland und der Tschechoslowakei.
By: [Von] M[arc] L. Normand [u. a.]
Contributors: Normand, M. L.
Series: GDI-Topics, No. 35
Publisher: Gottlieb Duttweiler-Institut für Wirtschaftliche und Soziale Studien
Published: 1969
Place of publication: Rüschlikon-Zürich
Language: ger
Number of pages: 44
Subjects: Frozen foods -- Law and legislation -- Europe
Notes: "... Referate, gehalten am 6. November 1968 im Gottlieb Duttweiler-Institut ..., Rüschlikon-Zürich, anlässlich einer internationalen Studientagung über Probleme der Tiefkühlwirtschaft, Gefriertrocknung und Bestrahlung."