Untersuchungen über Vorkommen und Verhalten der Mononukleotide und ihrer Spaltprodukte im Schweinefleisch und ihre Bedeutung als hygienischer Parameter
By: Carsten Gissel
Contributors: Tierärztliche Hochschule Hannover
Published: 1972
Language: ger
Number of pages: 98
Notes: Thesis (doctoral)--Tierärztliche Hochschule Hannover, 1972.