Estudio transdisciplinario de meliponicultura en la región de Cuetzalan, Puebla
Subtitle: análisis etnocientífico, etnoarqueológico y etnogiológico de la producción de miel virgen
By: Mario Alberto Castillo Hernández, coordinador
Edition: Primera edición.
Series: Ecce Homo; Ecce Homo (Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Antropológicas)
Publisher: Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas; CONACYT
Published: 2020
Place of publication: Coyoacán, Ciudad de México
Language: spa
Number of pages: 219
ISBN-13: 9786073027359
Subjects: Bee culture; Melipona; Nahuas
Notes: Includes bibliographical references
Table of contents: title: Un estudio transdiciplinario de meliponicultura en las comunidades nahuas de Cuetzalan, Puebla / Mario Alberto Castrillo Hernández; title: Estudio etnocientífico de la abeja nativa en las comunidades nahuas de Cuetzalan, Puebla / Mario Alberto Castillo Hernández, Alejandro López Hernández, Víctor Hugo García Gómez; title: La producción de miel virgen y la unidad doméstica en las comunidades nahuas de Cuetzalan, Puebla / Víctor Hugo García Gómez, Guillermo Acosta Ochoa, Mario Alberto Castillo Hernández; title: Análisis de residuos mediante fluorescencia de rayos X (XRF) en cerámicas empleadas como colmenas de abeja nativa en Cuetzalan, Puebla / Guillermo Acosta Ochoa, Francisco López Gómez, Mauricio Obregón Cardona, Guillermo Vladimir Guerrero Sánchez; title: Los residuos químicos de recipientes cerámicos empleados en la producción de miel de la abeja nativa (Meliponini) en la sierra Norte-Oriente de Puebla: un estudio etnoarqueológico / Mauricio Obregón Cardona, Francisco López Gómez, Guillermo Acosta Ochoa, Víctor Hugo García Gómez, Luis Alberto Barba Pingarrón, Augustín, Ortiz Butrón; title: El etnoecosistema meliponario de Scaptotrigona mexicana Guérin-Meneville en el municipio de Cuetzalan, Puebla / María Guadalupe Sánchez Dirzo, Yolanda Caballero Arroyo, Mario Alberto Castillo Hernández Landeros; title: Contenido polínico y análisis fisiocoquímico de mieles de Scaptotrigona mexicana (Meliponini Apidae) colectadas en el municipio de Cuetzalan, Puebla / Elia Ramírez Arriaga, Enrique Martínez Hernández, Octavio Reyes Salas, María Guadalupe Sánchez Dirzo, Mario Alberto Castillo Hernández