Corso teorico pratico
Subtitle: aspetti igienici della produzione degli alimenti : Roma, Istituto superiore di sanità, 30 novembre-1 dicembre 1983
By: Istituto superiore di sanità.
Contributors: Istituto superiore di sanità (Italy)
Series: ISTISAN,; 84/5; Rapporti ISTISAN ;; 84/5.
Publisher: Istituto superiore di sanità
Published: 1984
Place of publication: Roma
Language: ita
Number of pages: 245
Subjects: Food contamination -- Congresses.
Notes: Includes bibliographical references.
"Marzo 1984."