De la goutte au calvados
Subtitle: le singulier parcours d'un produit d'appellation
By: Sylvie Pellerin-Drion
Publisher: Presses universitaires de Rouen et du Havre
Published: 2015
Place of publication: Mont-Saint-Aignan
Language: fre
Number of pages: 260
ISBN-13: 9782877759694
Subjects: Apple brandy; History; Cider; Distilleries
Notes: Includes bibliographical references (pages 225-247) and indexes.