Physiologie des Geschmacks
Subtitle: oder, transcendental-gasronomische betrachtungen
By: von Brillat-Savarin ; mit Einleitung und Anmerkungen deutsch von Robert Habs
Publisher: Philipp Reclam jun.
Published: 1800
Place of publication: Leipzig
Language: ger; fre
Number of pages: 508
Subjects: Feeding Behavior; Eating; Food; Adverse effects; Gastronomy
Notes: Translation of Physiologie du goût.