Innovación abierta y alta cocina
Subtitle: Aprender a innovar con Mugaritz
Publisher: Pirámide; Ediciones Pirámide
Published: Nov 07, 2011
Format: hardcover
Number of pages: 248
ISBN-13: 9788436825824
Notes: Source title: Innovación abierta y alta cocina: Aprender a innovar con Mugaritz (Spanish Edition)