mondo di pasta
Subtitle: atti del 1 ̊Congresso mondiale della pasta : Roma, 25-28 ottobre 1995 = 1st World pasta congress
By: volume coordinato da Gianni Mondelli.
Contributors: Mondelli, Gianni.; Congresso mondiale della pasta
Publisher: Chiriotti
Published: 1996
Place of publication: Pinerolo
Language: ita
Number of pages: 344
Subjects: Pasta industry -- Congresses.
Genres: Congresses.
Other titles: Atti del 1 ̊Congresso mondiale della pasta; 1st world pasta congress
Notes: Italian, French, English.