Génie enzymatique
Subtitle: une introduction
By: par Gérard Coutouly.
Publisher: Masson; Doin
Published: 1991
Place of publication: Paris; Paris
Language: fre
Number of pages: 244
Subjects: Enzymes.; Enzymes -- Biotechnologie.; Enzymes -- Applications industrielles.; Enzymes immobilisées.; Bioréacteurs.
Notes: Bibliogr.

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