Le foie gras
Subtitle: suivi de l'art de le servir et de l'appareiller
By: nouvellement publié à Paris aux dépens de la Compagnie des bibliophiles gastronomes par Jacques Saint Germain
Contributors: Compagnie des bibliophiles gastronomes
Publisher: Siège de la Compagnie
Published: 1949
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 55
Subjects: Foie gras; Cooking (Foie gras); French Cooking
Notes: "Cet ouvrage présenté typographiquement par l'auteur a été tiré par M. G. Malochet, maitre imprimeur, a deux cent vingt cinq exemplaires sur vélin d'arches"--Flyleaf.