Neue Untersuchungen über die Konservierung von Fleisch durch das Ottesen-Gefrierverfahren
By: Erwin Oestert
Contributors: Technische Hochschule Danzig
Published: 1927
Place of publication: Dissen, Teutob. Wald
Language: ger
Number of pages: 51
Notes: Gekürzt in: Zeitschrift f. d. ges. Kälte-Industrie. 1927.

Thesis (doctoral)--Technische Hochschule der Freien Stadt Danzig, 1927.