Neues Trenchir-Büchlein
Subtitle: wie man nach rechter Art- und [jetzigen] Gebrauch nach allerhand Speisen orde[ntlich auff die] Taffel setzen, zierlich zerschneiden und [vorlegen auch] artlich wiederumb abheben soll
By: alles mit schönen Kupfferstücken beyg[ebracht und] mit [Fleisz auffgesetzt] durch Andreas Kletten, Cyg: ...
Contributors: Research Publications, inc.; Yale University. Library.
Series: German Baroque literature -- reel 119, no. 507aa.
Publisher: Druckts und verlegts Casparus Freys[chmied]
Published: 1657
Place of publication: Iehna
Language: ger
Format: Microform
Number of pages: 106
Subjects: Home economics -- Early works to 1800
Work titles: Vollständig vermehrtes Trincir-Buch.
Notes: Fifth p.l., bled at top.

Title and imprint partially from Faber du Faur.

Copied from: Vollständig Vermehrtes Trincir-Buch / Georg Philipp Harsdörffer, 1652.

Master microform held by: ResP.

Faber du Faur, v. 2, p. 58.

Microfilm. Woodbridge, Conn. : Research Publications, 1969. 1 microfilm reel ; 35 mm. (German Baroque literature ; reel 119, no. 507aa).