Tavola imbandita in Valtellina
Subtitle: sapori e profumi di Valtellina e Valchiavenna, una civiltà gastronomica alpina fra Lombardia e Mitteleuropa
By: Renato Sozzani ; con due scritti di Camilla Cederna e Luigi Veronelli ; note storiche e letterarie di Franco Monteforte ; fotografie di Giorgio De Giorgi
Contributors: Caderna, Camilla; Veronelli, Luigi; Monteforte, Franco; De Giorgi, Giorgio; Coe, Sophie D. (Sophie Dobzhansky), 1933-1994, former owner
Publisher: Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura
Published: 1988
Place of publication: Sondrio
Language: ita
Number of pages: 223
Subjects: Italian Cooking; Cooking
Notes: Includes index.