Ernährungswissenschaft im Dienste der Entwicklungsländer
Subtitle: Vorträge des Symposiums in Feldbach und Zürich, 18.-20. Oktober 1961, veranstaltet vom Institut für Ernährungsforschung, Rüschlikon-Zürich
By: herausgegeben von J.C. Somogyi.
Contributors: Somogyi, J. C.; Stiftung "Im Grüene" (Switzerland). Institut für Ernährungsforschung.
Series: Schriftenreihe des Institutes für Ernährungsforschung der Stiftung "Im Grüene" ;; Bd. 4; Bibliotheca "Nutritio et dieta" ;; Fasc. 4; Bibliotheca Nutritio et dieta ;; no. 4.
Publisher: S. Karger
Published: 1962
Place of publication: Basel; New York
Language: ger
Number of pages: 260
Subjects: Nutrition -- Developing countries -- Congresses.
Notes: Includes bibliographies.
Papers presented at the symposium.
German, English and French.