Método de cromatografía por gel con sephadex para la determinación de las macromoléculas del jugo de la caña de azúcar
By: Pedro Valdés Véliz, Carlos W. Rodríguez Mendoza y Arturo Amaral Rodríguez. Separación de macromoléculas en jugos de dos variedades de caña de azúcar por el método de cromatografía por gel / Carlos W. Rodríguez Mendoza, Pedro Valdés Véliz y Arturo Amaral Rodríguez.
Contributors: Rodríguez Mendoza, Carlos W., joint author.; Amaral, Arturo, 1921- joint author.; Rodríguez Mendoza, Carlos W.
Series: Ciencias : Serie 3, Química ; no. 47
Publisher: Centro de Información Científica y Técnica
Published: 1976
Place of publication: La Habana
Language: spa
Number of pages: 48
Subjects: Sugar -- Analysis.; Gel permeation chromatography.
Other titles: Separación de macromoléculas en jugos de dos variedades de caña de azúcar por el método de cromatografía por gel.
Notes: Includes bibliographies.
Summaries in English.