Untersuchungen zur Hitzeresistenz und zur Reaktivierung von coliformen Keimen in kurzzeiterhitzter Trinkmilch und hocherhitztem Rahm
By: Sigrid Hoppe
Contributors: Tierärztliche Hochschule Hannover
Published: 1967
Place of publication: Hannover
Language: ger
Number of pages: 65
Notes: Thesis (doctoral)--Tierärztliche Hochschule Hannover, 1967.