Du Gluten. Du moyen de reconnaître, à l'aide de son extraction et de sa coloration, les farines sophistiquées
By: par L. Victor Villain ...
Publisher: typ. E. et V. Penaud
Published: 1848
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 70
Notes: Th. : Pharm. : Paris : 1848.

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