Santoña
Subtitle: de los escabeches a los salazones : la transformación de una villa litoral de Cantabria
By: Eloy Gómez Pellón, ed. ; autores, Rafael Palacio Ramos ... [et al.].
Contributors: Palacio Ramos, Rafael, aut.; Gómez Pellón, Eloy, ed.
Publisher: Universidad de Cantabria
Published: 2000
Place of publication: [Santander]
Language: spa
Number of pages: 267
Notes: Referencias bibliográficas . -- En la portada: Aula de Etnografía.