Experimentelle Studie zur Bedeutung und Bewertung der Proteine, Peptide und freien Aminosäuren der Ziegenmilch im Vergleich insbesondere zur Kuhmilch
By: Barbara Rauch
Contributors: Justus Liebig-Universität Giessen
Series: Inaugural-Dissertation / Justus Liebig-Universität Giessen -- 1983 [no. 15]
Publisher: [s.n.]
Published: 1983
Place of publication: Giessen
Language: ger
Number of pages: 207
Notes: English summary.

Includes vita.

Thesis (doctoral)--Justus Liebig-Universität Giessen, 1983.

Includes bibliographical references (p. 197-207)