Notice sur la boulangerie mécanique à la vapeur de Québec
Subtitle: pétrin mécanique et four à air chaud Tourangeau, mise du pain dans le four, sans le secours de la main, en moins d'une minute
Series: CIHM/ICMH Microfiche series = CIHM/ICMH collection de microfiches -- no. 49205; CIHM/ICMH microfiche series -- no. 49205
Publisher: s.n.]
Published: 1859
Place of publication: [Québec?
Language: fre
Format: Microform
Notes: "Les brevets sont en date du 2 mai, 1859."

Microfiche de l'exemplaire de l'édition originale se trouvant à la Bibliothèque nationale du Québec. Ottawa : Institut canadien de microreproductions historiques, 1985.

11 p. ; 21 cm.