Einführung in die chemie der polymeren kohlenhydrate
Subtitle: ein grundriss der chemie der stärke, des glykogens, der zellulose und anderer polysaccharide
By: von P. Karrer ...
Series: Kolloidforschung in einzeldarstellungen ... hrsg. von Richard Zsigmondy [bd. 3]
Publisher: Akademische verlagsgesellschaft
Published: 1925
Place of publication: Leipzig
Language: ger
Number of pages: 285
Subjects: Carbohydrates
Notes: Bibliographical foot-notes.