Sa tunda
Subtitle: pane di Sardegna : alimento, salario, simbolo : lavoro contadino e produzione di pane a Domus de Maria, Sant'Anna Arresi e Teulada : 1920-1940
By: ricerca etnografica di Salvatore Loi
Edition: 1. ed.
Publisher: Domus de Janas
Published: 2011
Place of publication: Su Planu, Selargius
Language: ita
Number of pages: 253
ISBN-13: 9788897084068
Subjects: Bread; Social life and customs; Social conditions
Notes: Includes bibliographical references (p. 251-253).