Contribution au contrôle microbiologique des plats cuisinés à l'avance
By: Marc Gérard Désiré Legrand
Contributors: Ecole nationale vétérinaire d'Alfort
Publisher: [s.n.]
Published: 1977
Place of publication: [s.l.]
Language: fre
Number of pages: 65
Notes: Thesis (doctoral)--Ecole nationale vétérinaire d'Alfort, 1977.