Saucen
Subtitle: einfach gut!
Series: GU Küchen-Ratgeber
Publisher: Gräfe & Unzer
Published: April 1, 2001
Language: ger
Format: Paperback
Number of pages: 64
ISBN-13: 9783774211193
Description: Jedes Rezept mit der praktischen Schritt-für-Schritt Anleitung und von GU doppelt geprüft!

* Reizvolle Rezepte für bewährte klassische, raffinierte neue, pikant-würzige und feine süße Saucen – von Sauce hollandaise über Currysauce mit Mandeln bis zu Lebkuchensauce.
* Mit vielen Ideen zum Saucen binden.
* Dazu: Tips und Tricks und Sonderteil: »Welche Sauce paßt wozu?«.
Notes: Cover Text: Pikante Partner für Fisch, Fleisch, Nudeln und Gemüse ... Tolle Rezepte, auf die es ankommt. Und alles gelingt leicht