Untersuchungen zur Bioverfügbarkeit von Folaten mit Hilfe der HPLC
Subtitle: Einfluss der ionisierenden Bestrahlung auf den Gehalt und die Bioverfügbarkeit von Folaten in Lebensmitteln
By: Christine Pfeiffer
Contributors: Universität Karlsruhe
Published: 1993
Language: ger
Number of pages: 156
Notes: Thesis (doctoral)--Universität Karlsruhe, 1993.