Die Nudel
Subtitle: eine Kulturgeschichte mit Biss
By: Christoph Neidhart ; gestaltet und illustriert von Günter Mattei
Contributors: Mattei, Günter
Publisher: Deuticke
Published: 2007
Place of publication: Wien
Language: ger
Number of pages: 318
ISBN-13: 9783552060425
Subjects: Noodles; History; Pasta products; Food habits
Notes: Includes bibliographical references (p. 305-310) and index of noodles.