animal dans l'alimentation humaine
Subtitle: les critères de choix : actes do colloque international de Liège, 26-29 novembre 1986
By: éditées par Liliane Bodson.
Contributors: Bodson, Liliane.; Homme et l'Animal,Société de Recherche Interdisciplinaire.
Series: Anthropozoologica -- 2
Publisher: L'Homme et l'Animal, Société de Recherche Interdisciplinaire
Published: 1988
Place of publication: Paris
Language: mul
Notes: Papers in French and English.