Les Protéines de soja dans l'alimentation humaine
By: Marc Lefevre
Contributors: Ecole nationale vétérinaire d'Alfort
Published: 1974
Language: fre
Number of pages: 107
Notes: Thesis (doctoral)--Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort, 1974.

Bibliogr. pp. 95-102.