Peningkatan produksi benih dan fortifikasi essence alami susu kedelai varietas hitam sebagai minuman kesehatan serta model kemitraan berbasis etika bisnis petani kedelai sebagai upaya ketahanan pangan di Jawa Timur
Subtitle: laporan penelitian prioritas nasional masterplan percepatan dan perluasan pembangunan ekonomi Indonesia, 2011-2025 (Penprinas MP3EI 2011-2025) tahun I : fokus/koridor, pertanian/ke-Jawa
By: Dr. Harun Rasyid, M.P., Ir. Gumoyo Mumpuni Ningsih, M.P., Ir. Elfi Anis Saati, M.P.
Publisher: Direktorat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Muhammadiyah Malang
Published: 2012
Place of publication: Malang]
Language: ind
Description: Quality improvement of black soybean seeds as raw material for soybean milk in Jawa Timur Province, Indonesia.
Notes: "Desember 2012."

Includes bibliographical references.

In Indonesian, with one article in English.