Grundlagen zur Einführung neuer Nahrungsmittel unter besonderer Berücksichtigung der Durchführung von Akzeptationstests
By: eingereicht von Christa-Maria Dürr
Contributors: Justus Liebig-Universität Giessen
Publisher: Justus Liebig-Universität
Published: 1973
Place of publication: Giessen
Language: ger
Number of pages: 149
Subjects: Nutrition; Research; Algae as food; Acceptance sampling
Notes: Vita.

Thesis (doctoral)--Justus Liebig-Universität Giessen, 1973.

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