Carbon dioxide and its relevance to large-scale brewery fermentation
By: Roelof Simon Renger
Contributors: Technische Universiteit Delft
Publisher: s.n.]
Published: 1991
Place of publication: [S.l
Language: eng
Number of pages: 123
Notes: Thesis (doctoral)--Technische Universiteit Delft, 1991.

Met lit. opg. - Met een samenvatting in het Nederlands.