La Casalinga riflessiva
Subtitle: la cucina razionale come mito domestico negli anni '20 e '30 : Roma, ottobre-novembre 1983, Palazzo delle esposizioni
By: [mostra a cura di Marjan Boot e Maristella Casciato ; catalogo a cura di Marjan Boot e Maristella Casciato].
Contributors: Boot, Marjan.; Casciato, Maristella.; Palazzo delle esposizioni (Rome, Italy); Nederlands Historisch Instituut te Rome.
Publisher: Multigrafica
Published: 1983
Place of publication: Roma
Language: ita
Number of pages: 119
Subjects: Kitchens -- History -- Exhibitions.; Kitchen utensils -- History -- Exhibitions.
Notes: Includes bibliographies.
At head of title: Comune di Roma, Assessorato alla cultura, Istituto olandese di Roma.