Cuisine et pâtisserie tunisiennes
Subtitle: ommok sanafa : 650 recettes
By: Mohamed Kouki
Edition: "Edition illustree."
Publisher: Le Patrimoine tunisien, Édition et diffusion
Published: 1991
Place of publication: Tunis
Language: fre
Number of pages: 271
Subjects: Tunisian Cooking
Other titles: 650 recettes :
Notes: "Le présent recueil est un précis d'art culinaire traduit, actualisé et condensé à partir de notre édition en langue arabe publiée il a y deux ans"--P. 9.

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