Proteinqualität von Spinat (Spinacea Oleracea L.) im Stoffwechselversuch mit der wachsenden Ratte
Subtitle: Einfluss von Oxalsäuregehalt und Methioninergänzung
By: Sanae Ando
Contributors: Justus Liebig-Universität Giessen
Published: 1972
Language: ger
Number of pages: 95
Notes: Thesis (doctoral)--Justus Liebig-Universität Giessen, 1972.