Los sistemas nacionales lecheros de México, Estados Unidos y Canadá y sus interrelaciones
Subtitle: un enfoque socioeconómico
By: por Luis Arturo García Hernández, María del Carmen del Valle Rivera, Adolfo Alvarez Macías, coordinadores.
Contributors: García Hernández, Luis Arturo.; Valle, Ma. del Carmen del; Alvarez Macías, Adolfo.; Seminario Internacional: Aproximación al Estudio Socioeconómico de los Sistemas Nacionales Lecheros de México, Canadá y Estados Unidos y sus Interrelaciones (1995 : Mexico City, Mexico)
Edition: 1. ed.
Publisher: Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Económicas; Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, Departamento de Producción Agrícola y Animal
Published: 1997
Place of publication: México
Language: spa
Number of pages: 390
Subjects: Milk trade -- North America -- Congresses.; Dairy products industry -- North America -- Congresses.
Notes: Includes bibliographical references.
Proceedings of the Seminario Internacional: Aproximación al Estudio Socioeconómico de los Sistemas Nacionales Lecheros de México, Canadá y Estados Unidos y sus Interrelaciones, held in Mexico City in Nov. 1995.