Práctica y deliciosa!
Subtitle: cocina sin gluten
By: Phil Vickery ; fotos de Steve Lee
Contributors: Lee, Steve, 1960-
Edition: 1a ed.
Publisher: Cute Ediciones
Published: 2010
Place of publication: Buenos Aires
Language: spa
Number of pages: 191
ISBN-13: 9789872582920
Subjects: Gluten-free diet; Recipes; Dieta sin gluten; Recetas
Other titles: Cocina sin gluten
Work titles: Seriously good
Description: Llega la colección de libros de cocina más esperada. Pastelería casera sin gluten es un libro de recetas para pacientes celíacos. Además de enseñar las preparaciones básicas (mezclas de harinas, bases para tartas y pizzas, aderezos y salsas) incluye más de 150 de originales recetas para preparar en desayunos, cenas con amigos, almuerzos y postres. -- Publisher's website.
Notes: Includes index.

Originally published as Seriously good : gluten free cooking.