Der Einfluss technologischer Faktoren auf die flüchtigen Inhaltsstoffe in Obstbranntweinen
By: Karl Heinz Jäger.
Published: 1983
Language: ger
Format: Microform
Number of pages: 188
Notes: Microfiche. München : Data Informatic, 1983. 2 microfiches : negative ; 11 x 15 cm.
Thesis (doctoral)--Technische Universität München, 1982.