So wurde Brot aus Halm und Glut
Subtitle: Getreideanbau, Getreideverarbeitung und Bäckerei der Vorzeit
By: Walther Adrian.
Edition: 2. verb. Aufl.
Series: Geschichte und Entwicklung der Hausbäckerei ;; Bd. 1
Publisher: Ceres-Verlag
Published: 1959
Place of publication: Bielefeld
Language: ger
Number of pages: 120
Subjects: Grain -- History.; Baking -- History.
Notes: Includes bibliographical references (p. 115-120).