Elektrophoretischer Nachweis von Fremdproteinen in Fleischwaren
By: vorgelegt von Monika Körs
Contributors: Universität Hamburg
Published: 1995
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Number of pages: 128
Notes: Hamburg, Univ., Diss., 1995.

Thesis (doctoral)--Universität Hamburg, 1995.