Arroz y pastas
Subtitle: más de 175 exquisitas recetas
By: [traducción, Lorena Hidalgo Zebadúa]
Series: Cocina selecta; Cocina selecta (Grupo Editorial Tomo)
Publisher: Grupo Editorial Tomo
Published: 2011
Place of publication: México, D.F
Language: spa
Number of pages: 176
ISBN-13: 9786074152548
Subjects: Cooking (Rice); Cooking (Pasta); Cocina; Arroz; Pastas
Work titles: Freshly selected rice and pasta. Spanish
Description: "Desde los hermosos platillos asiáticos a los elegantes platillos italianos, hemos seleccionado una gran variedad de recetas y las clasificamos en capítulos. Ahora, ¡sólo es necesario que conviertas las recetas en fabulosos platillos!"--Page 4 of cover.
Notes: Translation of: Freshly selected rice and pasta.

"Anthony Carroll"--Title page verso.

Includes index.
Table of contents: title: Introducción; title: Entradas Y Sopas; title: Ensaladas; title: Mariscos; title: Carnes Y Aves; title: Verduras; title: Postres; title: Glosario; title: Índice; title: Pesos Y Medidas.