Untersuchungen zum Freisetzungsverhalten und zur Stabilität ausgewählter wertbestimmender Pflanzeninhaltsstoffe unter besonderer Berücksichtigung moderner phytochemischer Analyseverfahren
By: Stefan Niesel
Contributors: Freie Universität Berlin
Publisher: [s.n.]
Published: 1992
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Notes: Mikroreprod. eines Ms. in getr. Zählung : Ill., graph. Darst.

Thesis (doctoral)--Freie Universität Berlin, 1992.