Valores nutricionales de las plantas alimenticias silvestres del norte argentino
By: recopilación y sistematización, Margarita Charpentier
Publisher: Instituto de Cultura Popular; Instituto de Tecnologías de los Alimentos
Published: 1998
Place of publication: Santa Fe
Language: spa
Number of pages: 181
Subjects: Edible Wild plants; Nutrition
Notes: Includes bibliographical references (p. 175-177).