Terroir et saveurs du Québec
Publisher: Éditions Ulysse
Published: 2011
Place of publication: Montréal [Que.]
Language: fre
Number of pages: 333
ISBN-13: 9782896650224; 9782894644225
Copyright date: 2011
Subjects: Taverns (Inns); Directories; Agritourism; Hotels; Bed and breakfast accommodations; Local foods; Produits du terroir; Répertoires; Tables champêtres; Tourisme rural; Auberges; Chambre et petit déjeuner (Hôtellerie); Hôtels; TRAVEL; General
Notes: Comprend un index.

Publié dans le cadre de la Bibliothèque numérique canadienne, la Collection des éditeurs canadiens.
Table of contents: title: Terroir et saveurs du Québec; title: Notre promesse de qualité; title: Les vins et les boissons alcoolisées; title: Les fromages québécois; title: Le cidre du Québec; title: La bière du Québec; title: La production de fleurs au Québec; title: L'érable; title: Le tourisme gourmand au Québec; title: Routes et circuits gourmands du Québec; title: Renseignements pratiques; title: Pictogrammes et abréviations; title: Abitibi-Témiscamingue; title: Bas-Saint-Lauren; title: Cantons-de-l'Est; title: Centre-du-Québec; title: Charlevoix; title: Chaudière-Appalaches; title: Côte-Nord; title: Gaspésie; title: Îles de la Madeleine; title: Lanaudière; title: Laurentides; title: Laval; title: Mauricie; title: Montérégie; title: Montréal (région); title: Outaouais; title: Québec (région); title: Saguenay-Lac-Saint-Jean.