Transformation et commercialisation des produits vivriers en Afrique
Subtitle: bibliographie sélective
By: préparée par Marie-Hélène Benzine et Jean-Claude Roget ; Centre africain de recherches et de formation pour la femme.
Contributors: Roget, Jean-Claude.; African Training and Research Centre for Women.; United Nations. Economic Commission for Africa.
Series: Série bibliographie -- no 5; Série Bibliographie (African Training and Research Centre for Women) -- no 5.
Publisher: Nations Unies, Commission économique pour l'Afrique
Published: 1981
Place of publication: Addis-Ababa
Language: fre
Number of pages: 81
Subjects: Food supply -- Africa -- Bibliography.; Agriculture -- Africa -- Bibliography.; Produce trade -- Africa -- Bibliography.
Notes: "ST/ECA/ATRCW/81/12."

Includes indexes.