Le cuisinier royal
Subtitle: ou l'art de faire la cuisine, la patisserie et tout ce qui concerne l'office pour toutes les fortunes
By: par M. Viard
Contributors: Pierhugue, M., active 19th century; University of Leeds. Library
Edition: Dixi©·me ©♭dition, augment©♭e de 850 articles, et orn©♭e de 9 planches pour le service des tables depuis 12 jusqu'©  60 couverts, par M. Fouret, ex-officier de bouche du roi d'Espagne. Suivie d'une notice sur les vins, par M. Pierhugue.
Publisher: chez J.-N. Barba
Published: 1820
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 536
Subjects: Cooking
Notes: This material has been provided by The University of Leeds Library. The original may be consulted at The University of Leeds Library.

The University of Leeds Library.