Untersuchungen zur Mikroflora des lagernden Chinakohls (Brassica pekinensis [Lour.] Rupr.)
By: vorgelegt von Michael Todt
Contributors: Universität Kiel
Published: 1989
Language: ger
Number of pages: 145
Notes: Thesis (doctoral)--Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, 1989.