Le cuisinier royal
By: par Viart, homme de bouche
Contributors: University of Leeds. Library
Edition: Dix-septi©·me ©♭dition, augment©♭e de douze cents articles nouveaux, par MM. Fouret et D©♭lan ... Contenant l'art de faire la cuisine ... Suivi d'une notice complete de tous des vins, par Pierrhugues ... d'une distribution des vins par ordre de service, par M. Grignon ... [etc.]
Publisher: Gustave Barba
Published: 1840
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 616
Subjects: French Cooking
Notes: Later editions have title: Le cuisinier imp©♭rial de la ville et de la campagne.

This material has been provided by The University of Leeds Library. The original may be consulted at The University of Leeds Library.

The University of Leeds Library.