Malatya mutfak kültürü
By: Mehmet Yardımcı ... [et al.].
Series: T.C. Kültür Bakanlığı yayınları -- 2687 -- Halk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü yayınları -- 321 -- Maddi kültür dizisi -- 30; T.C. Kültür Bakanlığı yayınları -- 2687; T.C. Kültür Bakanlığı yayınları -- 321; T.C. Kültür Bakanlığı yayınları -- 30
Publisher: T.C. Kültür Bakanlığı
Published: 2001
Place of publication: Ankara
Language: tur
Number of pages: 201
Subjects: Turkish Cooking; Social life and customs
Notes: Includes bibliographical references.