Physiologie du goût, ou, Méditations de gastronomie transcendante
Subtitle: ouvrage théorique, historique, et̀ a l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens.  Suivi de La gastronomie
Contributors: Berchoux, J. de 1762-1838.; Colnet, 1768-1832.
Edition: Nouv. éd.
Publisher: Garnier
Published: 1926
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 492
Subjects: Gastronomy
Other titles: Méditations de gastronomie transcendante