50 godina studija prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma
Subtitle: 1956-2006
By: glavni i odgovorni urednik Zlatko Kniewald
Contributors: Kniewald, Zlatko, editor
Publisher: Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Published: 2006
Place of publication: Zagreb
Language: hrv
Number of pages: 606
Subjects: Sveučilište u Zagrebu; Food; Sveučilište u Zagrebu. Prehrambeno-biotehnološki fakultet; Faculty; Biotechnology; History
Other titles: Pedeset godina studija prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma
Notes: Include index.