Kleberproteine des Weizens
Subtitle: Fraktionierung, Charakterisierung und Modifizierung
By: Rolf Kieffer
Contributors: Technische Universität München
Publisher: [s.n.]
Published: 1976
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Number of pages: 81
Notes: Thesis (doctoral)--Technische Universität München, 1976.