Die Säurehydrolyse der Stärke.
By: Von János Holló uns József Szejtli. Hrsg. von Max Ullmann. Mit 65 Abbildungen und 38 Tabellen.
Contributors: Szejtli, József, joint author.
Series: Abhandlungen der Deutschen Akademie der Wissenschaften zu Berlin. Klasse für Chemie, Geologie und Biologie, Jahrg. 1965,; Nr. 1
Publisher: Akademie-Verlag
Published: 1966
Place of publication: Berlin
Language: ger
Number of pages: 118
Subjects: Starch.; Hydrolysis.
Notes: Includes bibliographies.