Untersuchungen über den Eintritt der Ranzigkeit des Speckes un der Rohwurst bei verschiedenen Aufbewahrungstemperaturen
By: Wolfgang Pagel
Contributors: Justus Liebig-Universität Giessen
Published: 1957
Place of publication: Giessen
Language: ger
Number of pages: 57
Notes: Thesis (doctoral)--Justus Liebig-Hochschule Giessen, 1957.