Kontinuierliche Sterilisation fliessfähiger, stückguthaltiger Lebensmittel mit direkter Wärmeübertragung
By: von Jaime Moya Donoso
Contributors: Technische Universität Berlin
Publisher: [s.n.]
Published: 1988
Place of publication: [s.l.]
Language: ger
Notes: Mikroreprod. e. Ms. 92 Bl. : graph. Darst.

Thesis (doctoral)--Technische Universität Berlin, 1988.