Münchner Brauindustrie 1871-1945
Subtitle: die wirtschaftsgeschichtliche Entwicklung eines Industriezweiges
By: von Christian Schäder.
Series: Wissenschaftliche Beiträge aus dem Tectum Verlag -- Bd. 3
Publisher: Tectum Verlag
Published: 1999
Place of publication: Marburg
Language: ger
Number of pages: 398
Subjects: Breweries -- Germany -- Munich -- History.; Brewing industry -- Germany -- Munich -- History.
Notes: Originally presented as the author's thesis (doctoral)--Universität Regensburg, 1998.