Biodostępność żelaza, cynku i miedzi w zależności od ilości i wzajemnych proporcji tych pierwiastków w diecie
By: Anna Brzozowska.
Edition: Wyd. 1.
Series: Rozprawy naukowe i monografie =; Treatises and monographs ;; 139; Rozprawy naukowe i monografie ;; 139.
Publisher: Wydawn. SGGW
Published: 1991
Place of publication: Warszawa
Language: pol
Number of pages: 84
Subjects: Trace elements in nutrition.; Iron -- Bioavailability.; Zinc -- Bioavailability.; Copper -- Bioavailability.
Notes: Includes bibliographical references (p. [64]-74).
Summary in English.