Untersuchungen über den Einfluss von Pasteurisierung und Tiefkühlung auf den Coligehalt der Milch
By: Herbert Peters
Contributors: Technische Hochschule München
Publisher: Allgäuer Dr. u. Verlagsanst.
Published: 1930
Place of publication: Kempten
Language: ger
Number of pages: 38
Notes: Thesis (doctoral)--Technische Hochschule München, 1930.