Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche
Subtitle: zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Einmachen etc., und eine Hinweisung auf schnell zu machende Speisen : mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und grösseren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten : mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen
By: von Henriette Davidis
Edition: 5. verb. und verm. Aufl.
Publisher: Velhagen & Klasing
Published: 1851
Place of publication: Bielefeld
Language: ger
Number of pages: 500
Subjects: German Cooking
Work titles: Praktisches Kochbuch
Notes: T.p. lacking, description based on information laid in.