식탁위의 세계사
Publisher: 창비
Published: 2012-12-22
Place of publication: 파주, 대한민국
Format: Paperback
Number of pages: 50
ISBN-13: 9788936452056
Table of contents: title: -감자-아일랜드 사람들이 영국에 품은 원한; title: -소금-간디의 비폭력 저항; title: -후추-대항해 시대를 연 원동력; title: -돼지고기-대장정에서 문화 대혁명까지; title: -빵-마리 앙투아네트를 둘러싼 오해들; title: -닭고기-프랑스의 선량한 왕 앙리 4세와 때를 잘못 만난 미국의 후버 대통령; title: -옥수수-미국을 방문한 흐루쇼프; title: -바나나-유나이티드 프루트 사와 공화국의 수난; title: -포도-칠레산 포도가 우리 식탁에 오르기까지; title: -차-아편 전쟁이라는 큰일을 낸 작은 잎