Manual del cocinero
Subtitle: dedicado a las señoritas Mexicanas, compuesto de recetas de exquisitas viandas, al estilo del país y extranjero, escogidas y arregladas por personas de buen gusto é inteligencia
Publisher: Antigua Imprenta de Murguia
Published: 1890
Place of publication: Mexico
Language: spa
Number of pages: 186
Subjects: Mexican Cooking
Notes: Includes index.