Prehrambeni proizvodi i pića
Subtitle: propisani kvalitet : sastav i hranljiva vrednost : sirovine i dodaci : pakovanje i označavanje : skladištenje i izlaganje prodaji : kontrola
By: [autor] Milovan Ljubisavljević ; [nacrt za korice Miroslav Stojanović-Pirke].
Publisher: Privredni pregled
Published: 1975
Place of publication: Beograd
Language: hrv
Number of pages: 656
Subjects: Food; Beverages
Notes: Bibliography: p. 559-560.
Includes index.