Zeitliche Veränderung der Qualität und der phenolischen Verbindungen im Saft schwarzer Johannisbeeren, Ribes nigrum L. und Ermittlung des optimalen Erntetermins
By: eingereicht von A. Mohammad Akyas
Series: Justus Liebig-Universität. Fachbereich Angewandte Biologie. Inaugural-Dissertation ; [1976, no. 26]
Publisher: Justus Liebig-Universität
Published: 1976
Place of publication: Giessen
Language: ger
Number of pages: 155
Notes: Bibliography: p. 141-155.