La Producción de harinas compuestas como un componente de una política triguera en la subregión andina
By: [autores, Teresa Salazar de Buckle, Hermando Riveros Serrato]
Contributors: Salazar de Buckle, Teresa; Riveros Serrato, Hernando
Series: Estudios sectoriales y de factibilidad nacional; Estudios sectoriales y de factibilidad nacional
Publisher: Junta del Acuerdo de Cartagena
Published: 1983
Place of publication: Lima, Perú
Language: spa
Copyright date: 9999
Subjects: Wheat products; Government policy; Wheat trade; Flour as food; Food substitutes; Economic policy
Notes: Includes bibliographical references.
Table of contents: title: t.l. Técnica, legal, propuesta programa andino.