Régulation de l'équilibre énergétique chez l'homme.
Subtitle: Energy balance in man.
By: [Rapports du congrès] organisé par la Société de nutrition et de diététique de langue française, avec la participation de la Société des diététiciennes de langue française [et al.] Publié sous la direction de M. Apfelbaum.
Contributors: Apfelbaum, Marian, ed.; Société de nutrition et de diététique de langue française.
Publisher: Masson
Published: 1973
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 353
Subjects: Energy metabolism -- Congresses.; Metabolism -- Regulation -- Congresses.; Ingestion -- Regulation -- Congresses.
Other titles: Energy balance in man.
Notes: Includes bibliographies.
French or English, with summaries in French and English.
Proceedings of the 1st of a series of meetings; proceedings of the 2d are entered under the title: Régulation du bilan d'énergie chez l'homme.