La herencia de la quinua en el Municipio de Umala
Subtitle: saberes ancestrales del uso alimenticio de la quinua y prácticas de manejo sustentable en el municipio de Umala
By: autores: Heiddy A. Mallea Cardenas [and five others]
Publisher: Universidad Mahor de San Andrés, Faculty de Ciencias Puras y Naturales, Instituto de Ecología
Published: 2015
Place of publication: La Paz, Bolivia
Language: spa
Number of pages: 72
ISBN-13: 9789997453020
Subjects: Quinoa industry; Quinoa
Notes: Includes bibliographical references.