Cibo locale
Subtitle: percorsi innovativi nelle pratiche di produzione e consumo alimentare
By: a cura di Silvia Sivini e Alessandra Corrado
Edition: Prima edizione italiana.
Series: Profili; Società, territorio e ambiente -- 27
Publisher: Liguori editore
Published: 2013
Place of publication: Napoli
Language: ita
Number of pages: 158
ISBN-13: 9788820763305
Subjects: Produce trade; Food industry and trade; Food consumption; Agriculture; Sustainable living
Notes: Includes bibliographical references.