Ueber die Butylalkoholgährung und das Butylferment
By: von M.W. Beijerinck.
Series: Verhandelingen der Koninklijke Akademie van Wetenschappen te Amsterdam, Afdeeling Natuurkunde. Tweede sectie ;; d. 1 no. 10
Publisher: J. Müller
Published: 1893
Place of publication: Amsterdam
Language: ger
Number of pages: 51
Subjects: Fermentation.; Butanol.
Notes: Includes bibliographical references.