Guide économique du parfait patissier-biscuitier
Subtitle: comprenant notamment : biscuits de luxe, biscuits et gateaux secs français et étrangers, petits fours fins et ordinaires ...
By: par Gaston Albert.
Publisher: A.-L. Guyot
Published: 1900
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 154
Subjects: Pastry.; Cookies.