La nutrition dans les établissements scolaires et universitaires
Subtitle: guide pratique.
By: Ministère de l'éducation, Direction de l'administration générale.
Edition: 2. éd. mise à jour.
Publisher: Centre national de documentation pédagogique
Published: 1977
Place of publication: Paris
Language: fre
Number of pages: 78
Subjects: Nutrition.; Food.
Notes: Bibliography: p. 75-78.
"Le présent guide a été rédigé à partir de documents élaborés par les spécialistes de la Société scientifique d'hygiène alimentaire, Institut supérieur de l'alimentation ... Paris."
"CNDP brochure no 8919."