甲硫氨酸亚砜

甲硫氨酸亚砜是一种有机硫化合物，化学式为C5H11NO3S。它是甲硫氨酸的氧化产物，氧化的生化途径是通过甲硫氨酸亚砜还原酶家族的酶来实现的。目前已知的三种甲硫氨酸亚砜还原酶是MsrA、和fRmsr。
参考文献

Category:生物化学
Category:有机氧化还原反应
Category:α-胺基酸
Category:氨基酸衍生物