2025年台灣非洲豬瘟感染事件

2025年10月10日至20日，臺灣臺中市梧棲區一處養豬場爆發117隻豬隻異常死亡；10月22日，農業部初步驗出非洲猪瘟核酸陽性反應，且疑似與越南方面的病毒株相似度較高。這是臺灣本土首次從豬隻檢驗到非洲猪瘟病毒核酸呈陽性反應，並於10月25日經病毒分離的檢測正式確認。

 過程 

10月26日，非洲豬瘟中央災害應變中心於第38次會議指出，台中市爆發疫情的養豬場死亡豬隻數量及廚餘處理紀錄存在疑點。農業部次長杜文珍表示，飼主通報與化製場資料不符，廚餘蒸煮作業亦與規定不符。環境部部長彭啓明說明，該場以廚餘餵豬卻未依規定每日上傳蒸煮紀錄，8月更未通報任何資料，盧秀燕市府僅於5月及7月查核兩次，未符監管要求，相關資料已移交農業部疫調評估。10月30日，衛福部部長石崇良宣佈臺灣機場入境將不再區分檢查通道；無論是否自非洲豬瘟疫區入境，一律需檢驗行李。

 反應 

 活豬禁宰禁運 
感染爆發後，中華民國農業部隨即召開記者會，並令自2025年10月22日12時起，全國豬隻禁運禁宰五天，全面禁止廚餘養豬，暫由政府以其固定庫存一個月的冷凍豬肉供應市場需求。豬肉出口亦已緊急暫停。26日，在由行政院院長卓榮泰主持召開的非洲豬瘟災害應變中心視訊工作會議上，原定於當天結束的活豬禁宰禁運令，宣布將再度延長實施10天至11月6日。

 臺中市政府農業局局長、環保局局長、動保處處長異動 
2025年11月6日，臺中市政府宣布將農業局局長張敬昌、環保局局長陳宏益和動物保護防疫處處長林儒良「免職」。然而，實際上，三人並非被免除職務，其中農業局局長申請退休，環保局局長從13職等降為12職等技監，而動保處處長則從10職等降為9職等經濟發展局專員。

 強化邊境防堵 
2025年11月6日，農業部為強化邊境防堵，修改動物傳染病防治條例相關規定，寄遞含豬肉郵包輸入人或收件人，一律裁罰。

 衍生事件 
 嘉里大榮物流不配合稽查 
高雄市政府衛生局於2025年10月23日發現彰化縣有業者載運疑似染疫豬肉運抵大寮區大榮貨運營業所時，業者延遲通報車輛位置並謊稱載運內容，影響食安稽查進度，故依《食品安全衛生管理法》對嘉里大榮物流裁罰新臺幣300萬元，並移送臺灣高雄地方檢察署偵辦。高雄市市長陳其邁隨後在記者會上表示，業者如有規避調查之情形，即應予重罰。

 臺中市政府說詞反覆 
針對事發養豬場是否曾有獸醫到場診斷，臺中市政府於10月22日及23日聲稱紀姓特約獸醫師有到場；而臺中市動物保護防疫處在10月24日表示到場的是另一名王姓獸醫師；10月26日改稱王姓獸醫師其實是藥廠獸醫佐，並非獸醫；又於10月27日改稱王姓獸醫佐未到場，只是接獲豬農來電；10月27日表示動保處賴姓獸醫曾於10月14日前往；10月28日則稱賴姓獸醫有祁姓獸醫陪同。

 化製三聯單疑似遭到塗改 
豬隻死亡後，送交化製須填寫三聯單，用以核對豬隻死亡數量，其中甲聯給化製廠、乙聯給地方防疫單位、丙聯由豬農留存。本案中，三聯單疑似遭到塗改，因而豬隻死亡數量有落差。

 臺中市政府擅自到場清潔消毒 
台中市政府未依標準作業程序，11月2日在未告知農業部的情形下前往清潔消毒，影響預計在11月3日進行的現場採檢。對此台中市政府表示是動保處人員誤解指令。

 廚餘相關問題 
據指揮中心調查，案發養豬場的廚餘蒸煮設備於2025年4月損壞。

 「廚餘蒸煮申報系統」資料異常 
案發養豬場自5月起未每日在「廚餘蒸煮申報系統」上傳資料，5月到7月間的照片多半為事後補傳，而且拍攝時間大多為10月。臺中地檢署因而對此偵辦調查。

 臺中市政府未確實到場稽查 
針對「廚餘蒸煮申報系統」資料異常，台中市政府僅在5月、7月及10月各前往查核1次，而非依相關規範每月查核1次，且稱稽查結果無問題。

 臺中市政府未針對非洲豬瘟進行檢驗 
臺中市政府在10月20日將檢體送交農業部時，僅要求檢驗豬胸膜肺炎放線桿菌等呼吸道相關病原，在農業部獸醫研究所副研究員黃有良建議後，才加驗非洲豬瘟。

 監察院調查 
2026年2月，監察院指出：由於未察覺豬隻死亡數量已超過警示標準、疫調報告前後矛盾、放任部屬擅自到場消毒、推卸責任，依違反《公務員服務法》彈劾台中市政府前農業局長張敬昌、前環保局長陳宏益、前動保處長林儒良及動保處組長周百俊，並移送懲戒法院。

 司法調查 
臺中地檢署於在2025年11月羈押案發養豬場業者父子2人，後於2026年2月依照違反《廢棄物清理法》及《刑法》偽造文書、詐欺等罪嫌起訴2人。

 註腳 

 參考資料 

Category:2025年台灣事件
文件偽造
Category:2025年10月
Category:臺灣戰後時期公共衛生
Category:臺灣戰後時期農業史
Category:臺灣飲食史
Category:台灣食品安全事件
Category:台灣醜聞
Category:台中市事件
Category:非洲豬瘟
Category:盧秀燕市府
Category:文件偽造
Category:梧棲區