巴尔托洛梅奥·斯卡皮

巴尔托洛梅奥·斯卡皮 ( 年- 1577年4月13日）是義大利文藝復興時期的一位厨师和美食作家，来自杜门扎。 . 他也是庇護四世和庇護五世的厨师。他宣称帕馬森乾酪是世界上最好的奶酪.。

参考文献

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Category:意大利厨师
Category:意大利罗马天主教作家
Category:1577年逝世
Category:1500年代出生