查尔斯·兰霍夫

查尔斯·兰霍夫（1836年11月7日 - 1899年10月9日）是一位美國廚師， 12岁时前往巴黎学习制作糕点。他曾于1862年至1876年以及1879年至1896年期間担任纽约德爾莫尼科的主厨。Charles Ranhofer (1912) The Epicurean, C. Ranhofer, New York他還寫過一本烹饪书。

参考文献

Category:葬于布朗克斯伍德劳恩公墓
Category:法國廚師
Category:美國廚師
Category:1899年逝世
Category:1836年出生
Category:11月7日出生