玉米茶

玉米茶（）是用玉米制成的韩国茶。 而玉米须茶（） 則是用玉米须制成的茶。玉米须茶可由玉米粒、玉米须或两者混合制成。 这种無咖啡因茶是冬季流行的热饮。 

在江原道，玉米茶被称为「」—— 「」在江原道方言中意为「玉米」——大多数家庭在深秋和冬季都会食用这种食物。 

 准备 
玉米茶一般使用晒干烘烤后的玉米粒制作。烘烤過後的的玉米粒會放水中煮，直至水色变黄。 最后煮好的茶會过滤起來、並把玉米丟掉。虽然玉米茶本身就很甜，但有时會加糖，以便讓口味更甜。 

烤玉米粒在韩国的杂货店、传统市场、超市、以及国外的韩国杂货店均有销售。市面上也有售含有玉米粉的茶包。 

 画廊 

 参见 

 麥茶：韓語稱「」
 ：韓語稱「」
 玄米茶
 蕎麥茶：韓語稱「」


 参考資料 

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