芹菜苷

芹菜苷（）是一种天然黄酮类化合物，是芹菜素的二糖苷，可以在欧芹和芹菜等耐寒植物以及香蕉叶中发现。

芹菜苷在制备金或银球形胶体过程中被用作还原剂和稳定剂。

 参考资料 

Category:羟甲基化合物
Category:苯酚
Category:黄酮类
Category:缩醛
Category:糖苷
Category:植物化学物