鹽水大飯店

鹽水大飯店（），是2024年公視台語台首部自製時代愛情劇集，由鄭文堂、林志儒導演共同執導，張耀仁、吳子霏、黃迪揚、蔡昌憲領銜主演，2023年2月開鏡，2024年3月3日於公視台語台首播，公視+、Netflix同日跟播。

本劇獲高雄市文化局「高雄劇」投資，取材自農運先驅戴振耀的年少時代，內容描述男主角李文欽組織「橋頭青年合作社」以行動追求民主自由、刻骨銘心的愛情故事和摯友間的兄弟情誼，交織構築了台灣1970年代的革命青春。

 劇情大綱 
本劇改編自陳增芝於2017年出版的《鹽水大飯店：戴振耀的革命青春》，描寫台灣1970年的戒嚴時期，主角李文欽因參加1979年12月10日的美麗島雜誌社大遊行而入獄。鹽水大飯店指的並非是地名，而是政治犯在監獄中為了活命，以「摻鹽的水」拌飯度日，而戲稱監獄為「鹽水大飯店」。

 播出時間 

 首播 
頻道所在地播映日期播出時間備註公視台語台2024年3月3日每週日20:00-22:00首週連播二集公視+2024年3月3日每週日跟播Netflix2024年3月3日每週日跟播

 演員陣容 

 主要演員 
演員角色介紹登場集數張耀仁李文欽農家子弟，成年後在中國石油上班工作。個性固執且脾氣執拗，但交友與人脈廣闊，對政治懷抱熱情，與阿德、仁煌、建偉是好兄弟，對阿純抱有好感逐漸喜愛，一同創立「橋頭青年合作社」。1-8吳子霏鄭純月綽號阿純，原本住在桃園，因受到父親家庭暴力對待，與妹妹阿淑逃離家庭搬到南部，並且兩人相依為命，在橋頭金芳餐廳擔任服務生與廚房助手。文欽的鄰居，對文欽抱有好感。1-8蔡昌憲仁煌與妻子玉華一同經營水電行。並與文欽創立「橋頭青年合作社」。1-8黃迪揚阿德坤勇錢莊的討債小弟。與文欽、仁煌兩人是從小一起長大的好友，父親因幫助政治犯而被消失，因而長大討厭熱愛政治的人，隨著文欽投身社運而與之漸行漸遠。最後，與文欽一同在獄中服刑，彼此扶持。1-8

 其他演員 
演員角色介紹登場集數洪毓璟建偉餐廳兒子對在自家餐廳工作的阿純抱有好感1-2方文琳月英文欽的母親、農婦1-2謝銘祐松柏文欽的父親，務農，因欠債陷入困境迫使文欽為保住家中農地四處借錢。1-2許莉廷阿淑阿純的妹妹與姊姊阿純相依為命1-2喬湲媛玉華仁煌的妻子父親為空軍軍官1謝麗金金蓮橋頭金芳餐廳老闆娘建偉的母親1-2溫吉興阿芳師橋頭金芳餐廳老闆兼大廚建偉的父親2孫綻朝基橋頭金芳餐廳的二廚1-2黃鐙輝坤勇錢莊老大1-2梁湘華淑雯坤勇的妹妹1-2秋乃華阿德嬤1湯志偉警總官員1-2江宏恩戴元輝代表會主席對地方有實質政治影響力1-2林志儒餐廳常客特別客串

 電視劇歌曲 
曲別歌名演唱者作詞作曲片尾曲無罣礙孫淑媚楊雅喆乱彈阿翔片尾曲咱孫淑媚孫淑媚

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 電視原聲帶 
《鹽水大飯店 Hotel Saltwater》影集原聲帶。原聲帶中收錄了劇中主題曲及配樂，由沛沛音樂製作有限公司製作，於2024年2月28日數位發行，3月18日實體發行卡帶專輯。

 製作團隊 

 原作：陳增芝
 編劇：陳芳齊、鄭文堂
 導演：鄭文堂、林志儒
 副導：胡欣怡
 助導：李佳儒
 場記：李佩珍
 導演組支援：柯苡均、劉俞均、田曉菁
 製片：葉振興
 場景製片：邱垂建
 攝影師：順、陳貞文、林劭軒
 收音師：羅頌策
 燈光師：尤泰偉
 場務: 李豫群、何政達、孫鵬智、吳少譯、王品泓
 美術指導：蔡佳鴻
 美術助理：戴文玲
埸景設計：羅玉娟
執行美術：安柏溱
陳設組長：呂駿
陳設助理：邱迎佳 李嘉文
陳設支援：王昊群 陳怡函 潘紜芯 陳雅芳 朱寵勛  趙冠彰 黨照樓 賴韻家 陳唯嘉 周家妏  陳承彥 陳建豐 周義良 陳崇鈺
道具師：連育德 沈士豪
道具助理：林巧筑 陳妍諭
道具支援：游杰睿
實習生：蔡承恩
 台語顧問：廖淑鳳
 剪接師：郭晉汝
 監製：盧柏誠
 配樂：李沛芩（沛沛Pei Chin Lee）
 劇照師：林昶志

 獎項 
年份頒獎單位獎項入圍者結果2024年第59屆金鐘獎迷你劇集獎《鹽水大飯店》 迷你劇集（電視電影）男主角獎張耀仁 迷你劇集（電視電影）男配角獎黃迪揚 迷你劇集（電視電影）女配角獎方文琳 迷你劇集（電視電影）導演獎鄭文堂、林志儒 迷你劇集（電視電影）編劇獎陳芳齊、鄭文堂 戲劇原創歌曲獎孫淑媚、楊雅喆、亂彈阿翔《無罣礙》 2025年2025年亞洲影視內容大獎 最佳原著作品改編獎《鹽水大飯店》 

 參考資料 

 電視節目的變遷 

 －公視


Category:中文連續劇
Category:公視台語台電視劇
Category:台灣白色恐怖題材作品
Category:改編自真人真事的臺灣電視劇
Category:2024年台灣電視劇集
Category:虛構監獄
Category:臺灣監獄背景電視劇
Category:高雄市背景電視劇