阿拉伯咖啡

阿拉伯咖啡是阿拉伯世界地區流行的咖啡，一般的阿拉伯咖啡是用小果咖啡沖泡的。一些阿拉伯人還會在阿拉伯咖啡中放入豆蔻。阿拉伯咖啡很苦，而且通常不放糖。

阿拉伯咖啡起源于中东的也门 ，之後傳播到麥加（汉志）、埃及、黎凡特等地區，16世纪中叶傳到土耳其，之後又傳到欧洲。阿拉伯咖啡是联合国教育、科学及文化组织認定的阿拉伯世界非物质文化遗产。

参考文献

Category:阿拉伯发明
Category:咖啡烹煮
Category:约旦饮食
Category:叙利亚饮食
Category:黎巴嫩饮食
Category:巴勒斯坦饮食
Category:黎凡特饮食
Category:阿拉伯文化
Category:約旦人類非物質文化遺產代表作
Category:沙地阿拉伯人類非物質文化遺產代表作
Category:阿拉伯聯合酋長國人類非物質文化遺產代表作
Category:阿曼人類非物質文化遺產代表作
Category:卡塔爾人類非物質文化遺產代表作