Α-桐酸

α-桐酸（，化学名：(9Z,11E,13E)-十八碳三烯酸，(9Z,11E,13E)-octadeca-9,11,13-trienoic acid）是一种ω−5十八碳三烯酸，分子式C18H30O2，存在于油桐（学名：Vernicia fordii）生产的桐油中。

参考文献

Category:不饱和脂肪酸