素食料理

素食料理是指完全以素食材料（即不能含有肉类、动物组织、明胶和动物源性的凝乳酶）制作的料理。 人們通過素食料理也可以摄入蛋白质、维生素B12和其他营养素。 

参考
素齋
素食主义
葷菜
斋食

参考文献

Category:素食主義