松柏醇

松柏醇是化学式 HO(CH3O)C6H3CH=CHCH2OH的有机化合物。它是无色或白色的固体，是由产生的。它和相关芳香化合物会共聚成木质素或木脂素。Wout Boerjan, John Ralph, Marie Baucher "Lignin Biosynthesis" Annu. Rev. Plant Biol. 2003, vol. 54, pp. 519–46.  松柏苷是松柏醇的葡萄糖苷。松柏醇是丁香油酚、芪类化合物和香豆素生物合成的中间体。安息香中含有大量的松柏醇和其酯。不管是裸子植物还是被子植物中都含有松柏醇。另外两个木质素的单体芥子醇和则存在于被子植物中。

合成
松柏醛会通过脱氢酶变成松柏醇。 

人们在Forsythia intermedia中发现可以用松柏醇选择性合成(+)-的。最近发现另一个存在于拟南芥的，它可引导(−)-松脂酚的对映选择性合成。

450px|alt=(+)-Pinoresinol biosynthesis|单木纤维素自由基在指示蛋白存在下会形成(+)-松脂酚

 参考资料

Category:苯丙素类
Category:醇
Category:甲氧基化合物
Category:昆虫信息素