比·威尔逊

比·威尔逊（，）是一位英国美食作家，曾在华尔街日报撰写美食专栏，主要作品有《美味欺诈：食品造假与打假的历史》（Swindled: The Dark History of Food Fraud, from Poisoned Candy to Counterfeit Coffee）、《第一口：饮食习惯的真相》（First Bite: How We Learn to Eat）、《蜂房：蜜蜂与人类的故事》（The Hive: The Story of the Honeybee and Us）、《杯盘之间：一部被堙没的“庖厨”史》（Consider the Fork : A History of How We Cook and Eat）等。

 参考文献 

外部链接

 "Consider the Fork" website 
 Bee Wilson  contributor page at The Guardian
 Bee Wilson  contributor page at the New Statesman
 Bee Wilson  contributor page at The Telegraph
  The Oxford Symposium 

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