第五届全国评酒会

第五届全国评酒会是1989年1月由中国食品工业协会在合肥举办的一次酒类评选活动，是国家优质产品评选计划项目之一。和前四届评酒会不同，这届评酒会只评选白酒，共评比了362个酒种样品。

 评选经过 
除了155个新参赛的酒样之外，上一届评酒会选出的13种名酒和27种优质酒经过重新评审也都合格，其优质酒中的宝丰酒和武陵酒因质量提高晋升为名酒。此次评酒会后因国家经委于1991年决定暂停评优活动，中国迄今尚未再举办过类似评酒会。

 评选结果 
此次评选遵循“低度、低消耗、优质、多品种”之目标，共选出中国名酒17种，优质酒53种(共55个品牌)；其中：

名酒(国家金质奖)：
 类别 品名 酒精度/香型 生产单位白酒（17种）汾酒 65°、53°、38°/大曲清香型山西省汾阳县杏花村汾酒厂茅台酒55°/大曲酱香型贵州省茅台酒厂泸州老窖特曲酒60°、52°、38°/大曲浓香型四川省泸州曲酒厂剑南春60°、52°、38°/大曲浓香型四川省绵竹县酒厂董酒 58°、38°/大曲、小曲兼香型贵州省遵义董酒厂洋河大曲酒55°、48°、38°/大曲浓香型江苏省泗阳县洋河酒厂古井贡酒 60°、55°、38°/大曲浓香型安徽省亳县古井酒厂五粮液 60°、52°、39°/大曲浓香型四川省宜宾五粮液酒厂西凤酒 65°、55°、39°/大曲浓香型陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂郎酒 53°、39°/大曲酱香型四川省古蔺郎酒厂双沟大曲酒53°、46°、39°/大曲浓香型江苏省宿迁市泗洪县双沟酒厂宋河粮液酒 54°、38 °/大曲浓香型河南省鹿邑县宋河酒厂特制黄鹤楼酒 62°、54°、39°/大曲清香型湖北省武汉酒厂宝丰酒 63°、54°/大曲清香型河南省宝丰酒厂武陵酒 53°、48°/大曲酱香型湖南省常德市武陵酒厂全兴大曲 60°、52°、38°/大曲浓香型四川省成都酒厂沱牌曲酒 54°、38°/大曲浓香型四川省射洪沱牌曲酒厂

优质酒(国家银质奖)：
 类别 品名 酒精度/香型 生产单位白酒(53种)津牌津酒38°/大曲浓香型天津酿酒厂向阳牌陈曲酒58°、55°/麸曲浓香型内蒙古自治区赤峰市第一制酒厂麓台牌六曲香酒62°、53°/麸曲清香型山西省祁县酒厂辽海牌老窖酒55°/麸曲清香型辽宁省大连市白酒厂迎春牌迎春酒55°/麸曲酱香型河北省廊坊酒厂龙泉春牌龙泉春 59°、54°、39°/麸曲清香型辽宁省辽源市龙泉酒厂燕潮酩牌燕潮酩58°/麸曲浓香型河北省三河县燕郊酒厂湘山牌湘山酒55°/小曲米香型广西壮族自治区全州县酒厂凌塔牌凌塔白酒60°、53°/麸曲清香型辽宁省朝阳市朝阳酒厂西陵峡牌西陵特曲55°、38°/大曲兼香型湖北省宜昌市酒厂叙府牌叙府大曲60°、52°、38°/大曲浓香型四川省宜宾市曲酒厂坊子牌坊子白酒62°/薯干液态法发酵兼香型山东省潍坊市坊子酒厂凌川牌凌川白酒55°/麸曲酱香型辽宁省锦州凌川酒厂胜洪牌老白干酒 62°、55°/麸曲清香型黑龙江省哈尔滨市白酒厂金州牌金州曲酒54°、38°/麸曲浓香型辽宁省大连市金州酒厂白云边牌白云边酒53°、38°/大曲兼香型湖北省松滋县白云边酒厂双沟牌双沟特液39°/大曲浓香型江苏省宿迁市泗洪县双沟酒厂张弓牌张弓大曲54°、38°、28°/大曲浓香型河南省宁陵张弓酒厂德山牌德山大曲58°、55°、38°/大曲浓香型湖南省常德德山大曲酒厂红梅牌中国玉泉酒55°、45°、39°/大曲兼香香型黑龙江省阿城玉泉酒厂珠江桥牌豉味玉冰烧30°/小曲兼香型广东省佛山石湾酒厂浏阳河牌浏阳河小曲57°、50°、38°/小曲米香型湖南省浏阳酒厂龙滨牌特酿龙滨酒55°、50°、39°/大曲酱香型黑龙江省哈尔滨市龙滨酒厂象山牌桂林三花酒58°/小曲米香型广西壮族自治区桂林湘山酒厂羊禾牌低度洋河大曲酒28 °/大曲浓香型江苏省泗阳县洋河酒厂珍牌珍酒54°/大曲酱香型贵州省遵义市贵州珍酒厂香泉牌汤沟特液38°/大曲浓香型江苏省灌南县汤沟酒厂香泉牌汤沟特曲53°/大曲浓香型习牌习酒52°/大曲酱香型贵州省习水酒厂安牌安酒55°/大曲浓香型贵州省安顺市酒厂黔春牌黔春酒54°/麸曲酱香型贵州省贵阳酒厂湄牌湄窖酒55°/大曲浓香型贵州省湄潭酒厂太白牌太白酒55°/大曲兼香型陕西省眉县太白酒厂口子牌口子窖酒54°/大曲兼香型安徽省淮北市濉溪县口子酒厂濉溪牌濉溪特液38°/大曲浓香型丛台牌丛台酒53°/大曲浓香型河北省邯郸酒厂白沙牌白沙液54°/大曲兼香型湖南省长沙酒厂晋阳牌晋阳酒53°/大曲清香型山西省太原徐沟酒厂杜康牌杜康酒55°/大曲浓香型河南省伊川杜康酒厂杜康牌杜康酒52°/大曲浓香型河南省汝阳杜康酒厂四特牌四特酒54°/大曲兼香型江西省樟树四特酒厂筑春牌筑春酒54°/麸曲酱香型贵州省贵阳市贵州省军区酒厂孔府牌孔府家酒39°/大曲浓香型山东省曲阜酒厂德惠牌德惠大曲38°/麸曲浓香型吉林省德惠酒厂林河牌林河特曲54°/大曲浓香型河南省商丘林河酒厂仙潭牌仙潭大曲39°/大曲浓香型四川省古蔺县曲酒厂三溪牌三溪大曲38°/大曲浓香型四川省泸州三溪酒厂高沟牌高沟特曲39°/大曲浓香型江苏省涟水高沟酒厂芳醇凤牌北凤酒39°/麸曲兼香型黑龙江省宁安县北凤酒厂三苏牌三苏特曲53°/大曲浓香型四川省眉山县三苏酒厂宝莲牌宝莲大曲54°、38°/大曲浓香型四川省资阳宝莲酒厂二峨牌二峨大曲38°/大曲浓香型四川省双流县二峨曲酒厂重岗山牌双洋特曲53°/大曲浓香型江苏省泗洪县双洋酒厂大明塔牌宁城老窖55°/麸曲浓香型内蒙古自治区宁城县八里罕酒厂诗仙牌诗仙太白陈曲38°/大曲浓香型四川省万县太白酒厂

参见
第一届全国评酒会
第二届全国评酒会
第三届全国评酒会
第四届全国评酒会

參考資料

Category:中国酒历史
Category:1989年安徽
Category:1989年中国事件
Category:中华人民共和国安徽省事件
Category:合肥历史