E·威德爾

E·威德尔（），在1999年至2010年間被稱為波蘭吉百利威德爾（Cadbury-Wedel Polska） ，是一家著名的波蘭糖果公司，生產多種的巧克力、蛋糕和零食。威德尔被認為是該國具代表性的巧克力品牌，2005年在波蘭市場約佔14％Polish confectioner finalises leading brand acquisition 10/01/2005 . Retrieved on January 24, 2008.，2007年则為11.7％ Beata Drewnowska, Historia pachnąca czekoladą , 05-12-2007。

2010年6月，卡夫食品公司計畫併購吉百利公司，但是為了避免壟斷問題，歐盟要求必須轉讓部分投資，才會讓他們完成購併。卡夫食品公司於是把吉百利公司的E·威德尔賣給樂天。

 历史 

該公司由（Karl Ernest Wedel，1813-1902）於1851年創立，其產品在中歐和東歐的大部分国家出名。 該公司的徽標来自卡爾·威德尔的簽名。 他的兒子埃米尔·阿尔伯特·弗雷德里克·威德尔（Emil Albert Fryderyk Wedel，1841-1919）在繼承和擴展父親的事業之前，于西歐的糖果和巧克力工廠當學徒。 他的後裔揚·威德尔（Jan Wedel，卒於1960年）是威德爾家族中最後一位擁有該公司的成員，被認為是戰前波蘭的“ Willy Wonka”Sweet Warsaw . Retrieved on January 24, 2008.。 1894年，公司將其主要工廠搬至华沙的斯皮特爾納街。 1934年，在大蕭條時期 ，揚·威德爾在開設了第二家工廠，這是波蘭第二共和國 Krótka historia czekoladowej firmy 最現代化的工廠之一。 該公司也因其非常慷慨的社會福利政策而聞名。 作為歐洲第一家，它擁有自己的托兒所 ，幼兒園，醫院和自助餐廳，並通過無息住房貸款獎勵其最優秀的員工；它的典范受到波蘭社會黨的高度讚揚。 因此，在第二次世界大戰之前 ，威德爾成為一家成功的私人公司，在倫敦和巴黎設有店面。

揚·威德爾制定了第二次世界大戰期間的營運計劃，並成功地讓該公司在戰爭的最初幾年繼續生產。公司也開始生產基本的民生食品，在華沙飢荒時甚至提供庫存的麵包發放給飢民，並提供的場所 Historia Wedla 。 儘管威德尔家族拥有德國血統，但他们拒絕與納粹德國合作 ，拒绝在“”（Volksliste）中被归类为德意志人，導致他和員工遭受納粹益发严重的迫害。1944年8月華沙起義後，公司在華沙的建物遭到摧毀。戰爭結束後，威德爾迅速重建工廠，但不久公司即被共產黨政府將收歸國有。為了紀念波蘭共產黨的「獨立日」（發布的日子 ），威德爾工廠更名為「22 Lipca」（即波蘭語「7月22日」之意）。揚和其他威德爾家族成員皆被逐出管理階層，並永遠禁止進出工廠。據說此後，揚每天都會坐在河的另一邊，悲傷地看著他以前的工廠，直至1960年去世。

但更名後的十餘年，產品出口狀況慘淡，共產黨只好保留原本的品牌名稱。因此，這段時期的產品同時標有新舊商標。 該公司在波蘭共產主義垮台後於1989年被重新私有化。1991年，它被百事公司收購，當時的銷售額約為5000萬至6000萬美元。 1995年銷售額超過2億美元"PepsiCo sells Wedel's chocolate business" Candy Industry, October 1, 1998 . Retrieved on January 24, 2008.。 約10％的產品出口，主要出口到英國、美國和加拿大。 華沙厂在1998年僱用了1,100名工人"PepsiCo sells Wedel's chocolate business" Candy Industry, October 1, 1998 . Retrieved on January 24, 2008.。

 波蘭吉百利威德爾糖果公司 

2007年，作為瓦烏布日赫經濟特區的一部分，吉百利威德爾波蘭糖果公司耗資1億英鎊在建造口香糖工廠。 它目前為Trident、Stimorol、V6和好萊塢等品牌生產產品。 2009年，占地60英畝（0.24平方公里）的巧克力廠落成，並於2011年取代英國凱恩舍姆的的生產線。 2008年，吉百利獲得頒發的“波蘭最重要投資者”稱號。

近年來，該公司也另闢蹊徑，開設了一系列戰前風格的復刻巧克力店。

 樂天經營時期 

2010年3月， 卡夫食品公司收購了吉百利公司 。 但歐盟委員會要吉百利公司將威德爾拆分出售才能繼續進行收購，避免卡夫、吉百利、威德爾的合併會壟斷波蘭糖果市場 。為了滿足這一需求，威德尔於2010年6月被出售給韓國的樂天集團，為該集團在歐洲的第一筆投資。該集團當時為世界第三大的口香糖製造商，並且是亞洲糖果市場的重要參與者。 卡夫食品保留了吉百利、Halls（薄荷糖品牌）等品牌的使用權，並持有斯卡比米日的兩間廠房，繼續生產吉百利產品。

 熱門產品 
（）：一種巧克力覆蓋在棉花糖上的甜食
 Mieszanka Wedlowska（波蘭文）：各種巧克力混合後，覆蓋在糖果上
 Torcik Wedlowski（波蘭文）：大的圓形巧克力，上面覆蓋著薄的人工裝飾
 Pawełek（波蘭文）：巧克力棒，調味料中加入少量酒精

 參考文獻 

 Mieczysław Kozłowski, The Story of E. Wedel. How Poland’s Chocolate History was Made, Kraków 2004.

 外部連結 

 Christine Haughney, Poland's Sweet Comeback, Washington Post, Sunday, December 26, 2004; Page P04
 Tiffany, Susan, Wedel meets the demands of a market-driven Poland, Candy Industry, Wednesday, May 1, 1996
  Tadeusz Władysław Świątek, Fabryka Cukierków i Czekolady "E. Wedel", Jednota 15 06 2005

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