辣椒粉

辣椒粉，又稱辣椒面，是源自中南美洲的調味品，把乾燥後的辣椒磨成的碎片或粉末。

粗細
根據粗細不同，英文會區分辣椒片（chili flake）和辣椒粉（chili powder），但中文裡常通稱辣椒粉。

參考資料

外部鏈接

Category:香料
Category:調味料
Category:粉末状食品原料