海鮮比薩

海鮮比薩是用海鮮為主要配料的的比薩餅Evans, Pete (2012). Seafood Pizza. Allen & Unwin. 。用於海鮮比薩的配料包括鱼（鮭魚、鮪魚、鯷魚）、貝類（蛤蜊、扇貝 、贻贝）、虾Cronin, Isaac; Johnson, Paul; Harlow, Jay (2013). The California Seafood Cookbook. Skyhorse Publishing, Inc. 、魷魚、龙虾與海螺等，亦有使用魚漿者。配料可能是新鮮海鮮、冷凍海鮮或海鮮罐頭（如鮪魚罐頭）。

軼事
金氏世界紀錄中最昂貴的披薩曾為加拿大卑詩省史提夫斯頓一餐廳Steveston Pizza Co.所提供、名為「C6」的海鮮比薩，大小約30公分，售價為450加拿大元，顧客需提前一天訂購，此比薩的配料包括、阿拉斯加銀鱈、魚子醬、草蝦與燻鮭魚。

還有一些餐廳提供更昂貴的海鮮比薩。蘇格蘭格拉斯哥的Haggis restaurant有一款名為「Pizza Royale 007」的海鮮比薩，配料包括魚子醬、龍蝦，並覆有純金金箔，要價4200美元。。不過其尚未獲金氏世界紀錄認可。

註釋

圖集

 参考文献 

 延伸阅读 


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