食其家

食其-{}-家（）是源自日本的跨國日式快餐連鎖店品牌，隸屬於日本連鎖餐廳企業旗下，主力產品為丼物及日式咖哩飯。其與吉野家、松屋食品並稱為「牛丼御三家」，於日本國內的分店數量為御三家之首。

食其家目前在日本拥有约2千家店铺，在中國大陸拥有296家店铺，在台灣有71家店舖 ，另外也在巴西、墨西哥、泰國、馬來西亞、越南、印尼、新加坡、菲律賓及香港都設有分店。

 沿革 
1982年11月，食其家1號店在神奈川縣横濱市開店。
2004年2月5日，由於日本政府禁止進口美國牛肉，食其家暫停販賣牛丼。9月17日，食其家將牛丼食材更換成澳洲牛肉，重新販賣牛丼。
2012年5月，食其家首次進駐關西國際機場客運大樓的『町家小路』商店街，並正式營業。
2013年10月10日，食其家正式開設官方購物網站e-shop!。
2014年，位於山手線、中央線、京濱東北線沿線地域的食其家84家分店首先導入Suica付款。
2017年9月，食其家部分分店開始支援支付寶付款。

 廣告代言 
至今演出者
香蕉人
（「すき家」2016年）
戶田惠梨香（牛丼弁当；牛丼便當）
石原聰美

 店舖 
日本國內

日本海外
 台灣 

2013年4月15日：日商在臺灣成立「台灣善商股份有限公司」。
2014年7月3日：すき家進入台灣市場。同月10日，位於台北市捷運古亭站旁的台灣首家分店正式營業。
2017年5月10日：すき家於公館店開設分店。
2017年6月18日：すき家於頂埔店開設分店。
2017年7月24日：すき家於新埔店開設分店。
2017年9月10日：すき家於松山站前店開設分店。
2018年8月30日：於台中軟體園區店開設分店店舖資料 .台灣すき家。
2024年11月1日：すき家於高雄三民九如店開設南部首家分店。

 中國大陸 
到2020年10月為止，食其家在上海、江苏、浙江、北京、天津、河北、遼寧、广东、山東、四川及重慶等有共296家分店。

 香港 
180px|thumb|首間香港分店於旺角亞皆老街31號

 2019年7月，すき家表示於年底在香港開設首間分店，由日本直營，並由子公司「ZENSHO Hong Kong Co. Limited」負責管理。
 2019年12月12日，すき家首間香港分店於旺角亞皆老街31號（近新填地街路口）地下正式開業，實用面積約1500呎，為24小時營業  ，名稱主要使用英文「Sukiya」或是日文「-{すき家}-」，未有標示中文名。
2020年8月6日，在紅磡黃埔天地時尚坊地下開設第二分店。
2020年10月15日，在油麻地彌敦道560號譽發廣場地下開設第三分店。為24小時營業。  
2022年8月11日，在將軍澳TKO Spot 2樓開設第四分店。
2022年11月10日，在尖沙咀金馬倫道38-40號金龍中心地下開設第五分店。為24小時營業。
2023年1月12日，在觀塘區佐敦谷淘大商場三期地下開設第六分店。
2023年4月12日，在鰂魚涌康怡廣場（南）地下開設第七分店。
2023年6月8日，在灣仔莊士敦道138號恆生莊士敦道大廈地下開設第八分店。為24小時營業。
2023年8月17日，在黃大仙區樂富廣場開設第九分店。
2023年11月6日，在調景嶺彩明商場2樓開設第十分店。
2024年5月16日，在將軍澳新都城二期2樓開設第十一分店。
2024年7月18日，在沙田區馬鞍山馬鞍山廣場3樓開設第十二分店。
2024年9月10日，在葵青區青衣島青衣城1期3樓開設第十三分店。
2024年11月6日，在荃灣沙咀道298號翡翠廣場地下A及B舖開設第十四分店。為24小時營業。
2025年1月17日，在沙田新城市廣場三期2樓A237舖開設第十五分店。
2025年2月14日，在大埔新達廣場1樓052舖開設第十六分店。
2025年5月2日，在佐敦彌敦道238號地下5-7舖開設第十七分店。為24小時營業。
2025年5月27日，在荃灣荃灣廣場L2樓217-220號舖開設第十八分店。
2025年8月29日，在沙田區大圍大圍道1-35號金山樓地下12-13號舖開設第十九分店。為24小時營業。
2025年10月2日，在沙田置富第一城地下G83-G85號舖開設第二十分店。
2025年11月17日，在新蒲崗崇齡街65-89號崇齡大廈地下10-11號舖開設第二十一分店。為24小時營業。
2026年1月13日，在元朗青山公路—元朗段249-251號元朗廣場地下001-2及64號舖開設第二十二分店。
2026年1月29日，在深水埗欽州街37K號西九龍中心3樓305-306號舖開設第二十三分店。

 事件 
2025年1月21日，位于日本鸟取县的鸟取南吉方店因顾客食用之味噌汤混入老鼠，事后经调查确认，员工未能确认碗内状况，导致该店暂时关闭两天进行清洁和员工培训，食其家直到3月22日才公开承认此事。

2025年3月28日，位于东京昭岛站的食其家门店接到外卖顾客的电话，称在汤里发现了一只蟑螂。事后门店向顾客道歉并退还款项，同时召回产品，并自3月31日至4月4日上午9点关闭除极少数开设在购物中心内门店外的日本所有门店进行检查。

 參考資料 

 外部連結 
日本



中国
食其家（中国） 
台灣
台灣すき家 SUKIYA 官方網站 

香港
 香港すき家 SUKIYA 官方網站 

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