克魯姆克

克魯姆克（、）是由麵粉、黄油、雞蛋、食糖和鮮奶油製成的曲奇Aase Strømstad: Mat på norsk. Tradisjonsrike retter fra hele landet, Aschehoug forlag 1985, side 98, 。

克魯姆克是挪威人在聖誕節期間喜歡與咖啡一起食用的甜點。 麵糊由麵粉、奶油、雞蛋、糖、牛奶和一點小荳蔻組成。 每個餅用一匙麵糊， 舀到熱壓機上後，廚師合上熨斗， 幾秒鐘後，轉動壓力機烘烤另一面，當餅呈金黃色時，用抹刀迅速將其取出並滾到圓錐上。 https://americanhistory.si.edu/collections/search/object/nmah_1321759

 圖集

 參見 

 鸡蛋卷

 參考資料 

Category:曲奇
Category:聖誕節食品