代謝產物

代謝產物（）又稱代謝物，是代謝的中間或最後產物，通常指的是小分子。它们有諸如作為燃料、結構、訊號、刺激、抑止酵素（通常作為酵素的輔因子）、防衛或作用在其他有機分子上（如：色素、氣味分子或費洛蒙）。在一般成長、發育以及繁殖的階段，就有初級代謝產物的參與。工業中被大量製造的乙烯，就是初級代謝產物中的一種。而次級代謝產物則不會接參與那些過程，但它們在生理功能上具有重要的意義。它們囊括了抗生素和色素，像是樹脂和松烯。放線菌素就是一種次級代謝產物，它們是從一級代謝產物的色胺酸轉變而來的，但不是所有的抗生素都會把一級代謝產物當前體來使用。在代謝途徑中，醣類中的葡萄糖和果糖就屬於代謝產物。

分子生物工業中生產的初級代謝產物的例子：

 類別  例子 酒精  乙烯 胺基酸  谷胺酸、 天門冬胺酸 核苷酸  5'-磷酸鳥苷 抗氧化劑  異抗壞血酸 有機酸  乙酸、乳酸 多元醇  甘油 維生素  維生素B2

來自一處的酶化学反应的输出成為另一些化学反应的输入，這樣環環相扣而成的代谢物组（Metabolome）會形成一個龐大的代謝網絡。

在生物體本生的或來自藥物的合成物，形成代謝產物後，會成為降解與消除反應的自然的生物化学过程的一部分。化合物本身的降解速率，決定它存在的長短及影響強弱。分析醫藥產品的代謝過程，藥物代謝，在藥物尋找的重要方法，並增進對藥物副作用的暸解。

參見

次级代谢产物
抗代谢物

代谢物组
代谢物组学
活性代謝物

參考

外部連結

Category:代谢