啤酒烤牛肉

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啤酒烤肉（carbonnades）entry in the  Trésor de la langue française informatisé).是一道比利時的傳統菜餚。做法是將牛肉在啤酒中煮過之後淋上帶有甜味的醬汁和香料。啤酒烤肉經常和炸薯條一起食用BBC Recipe Database - Carbonnade Flamande  (accessed 22 June 2008)。
參考資料

Category:比利時食品
Category:烤肉食品
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Category:啤酒料理