俄羅斯凍湯

俄羅斯凍湯（）是一種俄式湯品William Pokhlyobkin about okroshka  (in Russian)。俄羅斯凍湯的主要原料包括蔬菜、加工過的馬鈴薯、雞蛋、火腿和格瓦斯"Soup po-Russki"  Article on okroshka and other Russian soups。俄羅斯凍湯口感清爽，主要在夏天食用。

 參考資料 

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