青衣戲棚

青衣戲棚（）是在香港青衣舉行的一年兩度大型廣東傳統節慶活動，於每年農曆三、四月舉行，目的是慶祝「真君大帝寶誕」（農曆三月十二日至十六日）以及「天后寶誕」（農曆四月初一日至初五日）。戲棚除了設有酬神祭壇及粵劇神功戲表演以外，旁邊的空地亦設有數十個傳統小吃攤檔。和很多參拜的地方一樣，戲棚亦有轉運風車售賣。但近年因戲棚攤檔售賣的小食，較附近商場售價貴近一倍，故在新冠肺炎疫情後開始，慕名而來購買美食的人流漸減，人流較疫情前明顯減少。

位置
青衣戲棚設於楓樹窩路17號青衣體育會運動場內，即青綠街青衣市政大廈旁邊的空地。

戲棚劇目
青衣戲棚的粵劇神功戲一般會有兩場，日場下午一時半開始，夜場晚上七時半開始。戲棚共有1450個座位。

歷年戲棚上演過的劇目節錄如下：

 年分 真君誕戲棚劇目 天后誕戲棚劇目2014年《七彩六國大封相》
《辭郎洲》
《白兔會》
《哪吒》
《賀壽仙姬大送子》
《紅了櫻桃碎了心》
《洛神》
《燕歸人未歸》
《無情寶劍有情夫》
《征袍還金粉》
《李後主》2015年《七彩六國大封相》
《白龍關》
《花田八喜》
《帝女花》
《無情寶劍有情天》
《哪吒》
《賀壽仙姬大送子》
《艷陽長照牡丹紅》
《辭郎洲》
《龍鳳爭掛帥》
《李後主》《六國大封相》
《雷鳴金鼓戰笳聲》
《獅吼記》
《追魚》
《賀壽仙姬大送子》
《福星高照喜迎春》
《摘纓會》
《白兔會》
《春花笑六郎》
《胭脂巷口故人來》
《再世紅梅記》2016年《六國大封相》
《龍鳳爭掛帥》
《燕歸人未歸》
《牡丹亭驚夢》
《征袍還金粉》
《再世紅梅記》
《賀壽仙姬大送子》
《福星高照》
《紫釵記》
《火網梵宮十四年》
《帝女花》《六國大封相》
《蠻漢刁妻》
《胭脂巷口故人來》
《白兔會》
《賀壽仙姬大送子》
《搶新娘》
《桃花湖畔鳳求凰》
《燕歸人未歸》
《再世紅梅記》
《雙仙拜月亭》
《無情寶劍有情天》2017年《六國大封相》
《刁蠻元帥莽將軍》
《征袍還金粉》
《雙仙拜月亭》
《賀壽仙姬大送子》
《獅吼記》
《白龍廟》
《雙龍丹鳳霸王都》
《金鳳銀龍迎新歲》
《火網梵宮十四年》
《跨鳳乘龍》2018年《六國大封相》
《無情寶劍有情天》
《征袍還金粉》
《洛水神仙》
《燕歸人未歸》
《再世紅梅記》
《賀壽仙姬大送子》
《福星高照》
《紫釵記》
《火網梵宮十四年》
《帝女花》2023年《六國大封相》
《春花笑六郎》
《燕歸人未歸》
《蝶影紅梨記》
《征袍還金粉》
《牡丹亭驚夢》
《賀壽仙姬大送子》
《三笑姻緣》
《紫釵記》
《火網梵宮十四年》
《梁祝》《七彩六國大封相》
《刁蠻元帥莽將軍》
《白兔會》
《獅吼記》
《賀壽仙姬大送子》
《艶陽長照牡丹紅》
《蓋世雙雄霸楚城》
《雙龍丹鳳霸王都》
《鳳閣恩仇未了情》
《征袍還金粉》
《狀元夜審武探花》

新興小吃
原隻西瓜汁：由電鑽鑽出一個小孔的原隻西瓜汁。
芝士流心玉子燒：玉子燒是源於台灣，由蛋醬配上蟹柳、粟米、 菜、 芝士等餡料製成芝士流心玉子燒。
足料碗仔翅：碗仔翅的用料不用傳統粉絲，而是用素翅代替魚翅。
燒蠔：燒蠔用的是原隻生蠔。
粟米漢堡蛋：走了豬柳的蛋漢堡，做法類似章魚小丸子。
串燒鮑魚仔：一串三隻鮑魚仔。

新興小食多由葵芳及青衣一帶商場經營小食的店舖營運，但價格一般比商場店舖的售價高近一倍，使近年慕名而至尋找美食的市民已漸漸減少。

傳統懷舊小吃
其他傳統懷舊小吃還有懷舊吹波糖、豆腐花、麥芽糖、臭豆腐、懷舊菠蘿冰、唧唧冰、糖蔥餅、砵仔糕、泰式香蕉煎餅、燒大腸等。

事件
青衣戲棚旁的傳統小吃攤檔於2013年開始受廣大市民歡迎，每年圴有不少市民慕名而來。2015年就因排隊人數眾多而發生爭執動武事件。

2020年至2022年，受2019冠狀病毒病香港疫情影響，青衣戲棚真君誕以及天后誕節慶活動因而停辦，直至2023年復辦。但因售賣小食越來越昂貴，人流已不服疫情前擠擁。

參考來源

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