间羟基苯甲酸

间羟基苯甲酸（或3-羟基苯甲酸，）是单羟基苯甲酸的三种异构体之一。

 天然来源 
间羟基苯甲酸是海狸香（从美洲河狸 Castor canadensis、欧亚河狸 Castor fiber 的性腺中提取的一种浓味香料）的成分之一。

此外，间羟基苯甲酸也可由假单胞菌属的一些菌种从3-氯苯甲酸合成而来

 参考文献 

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