輔酶B

輔酶B（）是一種輔酶，在產甲烷菌的氧化還原反應中需要被用到。 輔酶B的完整化學名稱為7-巰基庚酰蘇氨酸磷酸酯(7-mercaptoheptanoylthreoninephosphate)。分子中含有一個巰基，是其最主要進行反應的位置。

輔酶B與2-甲基巰基乙烷磺酸(甲基-輔酶M，縮寫成)反應，在產甲烷作用中釋放出甲烷：
 + HS–CoB  →    +  CoB–S–S–CoM
這種轉換的催化酵素為甲基輔酶M還原酶，它含有輔因子F430作為輔基。

一種相關轉換，利用到HS-CoB及HS-CoM兩者，由延胡索酸還原酶催化，將延胡索酸還原成琥珀酸：
 + HS–CoB  – →  –  +  CoB–S–S–CoM

參考來源

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