路易·德·貝夏媚

路易·德·貝夏媚（；），是法国瓦兹省克莱蒙区利昂库尔县（Liancourt）的一个市镇努万泰的一位侯爵，是法蘭西帝國的金融家和藝術贊助人。

 生平 
路易貝夏媚是讓-巴蒂斯特·貝夏媚（）的兒子，也是一位富有的稅官和奧爾良公爵第五王朝的腓力二世的總行政官：他是旧制度下布列塔尼和圖爾财政区的行政官员。1697年，他購入努万泰侯國努万泰原來只是一個庄园，在1654年因為愛德華·奧利爾（）而被提升成為侯國。（Cailleaux 1961.i.），後來還成為了路易十四的總管家。

 白汁 
白汁又名貝夏媚醬（），因為他改良了原來由于克塞莱侯國的廚師弗朗索瓦·皮埃爾·德拉瓦雷納（1615年–1678年）用奶油製作的醬，用了奶油炒麵糊來取代奶油。

 參考資料  

 参见 
 瓦兹省
 努万泰_(瓦兹省)

 外部連結  

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