白茅

白茅（学名：），又名藗，为禾本科白茅属下的一个种。在中藥中食用其根部，稱作白茅根，又稱作茅根、茅草根、絲茅、茹根，可清熱。通常分布於日曬良好的河灘或草原地區。产于中国辽宁、河北、山西、山东、陕西、新疆等北方地区；非洲北部、土耳其、伊拉克、伊朗、中亚、高加索及地中海区域。模式标本采自法国南部。

用途
 食用：白茅的嫩芽、嫩莖、及嫩花穗皆可生食。根茎可按芦笋的方法食用。
 白茅是牲畜喜欢食用的牧草。
 白茅是很好的固沙植物。

 参考文献 



 延伸阅读 

詩經 野有死麕
野有死麕 白茅包之 有女懷春 有士誘之
林有樸樕 野有死鹿 白茅純束 有女如玉
白茅 植物名 象徵男女純真的情感

外部連結
白茅根 中藥材圖像數據庫  (香港浸會大學中醫藥學院)  
 白茅根 Bai Mao Gen  中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) 
 白茅Imperata cylindrica (L.) Beauv.

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