食的秘密

《食的秘密》（），是香港電視網絡所製作的飲食節目，以香港地道食品為主題，由不同資深演員擔任主持。

內容大綱
《食的秘密》記錄香港多種最著名的地道美食，為這些美食作出一個歷史性的存檔，除了講解不同美食的典故外，更為觀眾拆解他們的烹調秘訣，用多種不同的角度去了解這些美食受歡迎的原因。讓觀眾在品嚐之餘更認識到中華烹調技藝的博大精深，並由曾為香港電視網絡旗下藝員介紹不同的美食。此節目的旁白為林嘉華。城電首拍綜藝節目-石修陳曼娜齊任美食主持，頭條日報，2012年10月5日

每集內容
集數首播日期（2015年）節目主題介紹食品嘉賓主持 014月18日  情迷雲吞麵  雲吞、麵、湯底 林　利 02  4月25日  圍村盆菜  盆菜 黃日華、黃芷晴 03  5月2日  上海滋味  鎮江肴肉、煙燻黃魚、小籠饅頭 陳霽平 04  5月9日  港式西餐  羅宋湯、鐵板扒、瑞士雞翼、梳乎厘、紅豆冰  呂有慧 05  5月16日  港式三點三  酥皮蛋撻、菠蘿油、絲襪奶茶 廖安麗 06 5月23日  古法客家菜  古法鹽焗雞、梅菜扣肉  陳曼娜 07 5月13日  香港甜蜜蜜  芝麻糊、桑寄生蓮子蛋茶、綠豆沙、豆腐花 余慕蓮、黎彼得 08 6月6日  潮州鮮味  鹵水鵝、凍魚、凍蟹 劉玉翠 09 6月13日  點心四天王  蝦餃、燒賣、叉燒包、糯米雞石　修 10 6月20日  冬日孖寶  臘腸、煲仔飯梁小冰 11 6月27日  順德真功夫  大良炒鮮奶、煎釀鯪魚、魚雲羹姜大衛 12 7月4日  醬香情濃  蝦醬、黃薑關寶慧 13 7月11日  鮮從海上來  沙巴龍躉、豉汁蒸蠔扒、薑葱鮑魚煲、豉油王大蝦、避風塘炒蟹林嘉華 14 7月18日  大城小吃  雞蛋仔、砵仔糕、白糖糕龔慈恩 15 7月25日  知「粥」「腸」樂  生滾粥、腸粉郭　峰

記事
2012年10月：本節目開始製作。
2018年6月24日：本節目在奇妙77台錄得0.8點收視。ViuTV挫無綫創開台最高收視 134萬人次睇世盃英格蘭大勝巴拿馬

參考資料

節目變遷

Category:香港電視網絡節目
港
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