青銅石斑魚

青銅石斑魚，為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一種，分布於大西洋的亚热带和热带海域以及地中海，棲息深度20-200公尺，棲息在沙泥底質、岩石底質海域，為底棲性魚類，屬肉食性，這是一個雌性先熟的雌雄同體，以頭足類、魚類、甲殼類為食，為高經濟價值的食用魚及遊釣魚。该鱼最大可长到120cm长、25kg，但一般长度不超过60cm.J.C. Hureau. "White grouper (Epinephelus aeneus)". Fishes of the NE Atlantic and Mediterranean. Marine Species Idenitification Portal.

外貌特征
成年鱼全身为暗红色、棕绿色或棕色，胸鳍颜色较躯干要深，体长10-50cm。前鳃盖骨非常尖，在尖端有3-6根鱼刺 Heemstra, P.C. & J.E. Randall (1993). FAO Species Catalogue. Vol. 16. Groupers of the world (family Serranidae, subfamily Epinephelinae). An annotated and illustrated catalogue of the grouper, rockcod, hind, coral grouper and lyretail species known to date (PDF). FAO Fish. Synopsis. Vol. 125. FAO, Rome. pp. 104–106. ISBN 92-5-103125-8.，背鳍有10-11根鱼刺以及14-16根软棘，臀鳍则有3根鱼刺和7-9根软棘，尾鳍为圆形。

幼鱼全身为白色，有五条黑色条纹，胸鳍上有模糊的黑色斑点

物种分布
在大西洋沿岸，该鱼分布于北至葡萄牙的南部海岸线、南至安哥拉的浅海海域，在加那利群岛、马德拉群岛、佛得角和几内亚湾沿岸的诸多岛屿附近也有少量分布。Glamuzina, B. and Skaramuca, B. 1999. A review: Adriatic groupers – status of natural populations and breeding perspectives. Acta Adriatica 40 (suppl.): 79-90.在地中海中部虽有分布但较为罕见，而在地中海北部（北纬44°左右）和亚得里亚海则非常常见Dulcic, J., Tutman, P. and Caleta, M. 2006. Northernmost occurrence of the white grouper, Epinephelus aeneus (Perciformes: Serranidae), in the Mediterranean area. Acta Ichthyologica et Piscatoria 36(1): 73-75.，近年也有在科西嘉岛和摩纳哥捕获记录Ruitort, J.J. 2012. Premier signalement d'Epinephelus aeneus (GEOFFROY ST. HILAIRE, 1817) (Perciformes, Serranidae), dans les eaux méditerranéennes françaises. Bulletin de la Société des Sciences Historiques et Naturelles de la Corse 738-739: 183-192.。虽然有历史报告宣称在英国康沃尔郡海域曾捕捉到该鱼，一般不认为该物种在英国有现存种群

生活习性
青铜石斑鱼栖息于沙泥底质与岩石底质的海底，幼鱼则多栖息于河口湾、潟湖与环礁湖中Froese, Rainer; Pauly, Daniel (eds.) (2019). "Epinephelus aeneus" in FishBase. December 2019 version.。该鱼为肉食性动物，猎物包括小型鱼类、虾蛄、螃蟹和头足类。在塞内加尔和毛里塔尼亚的外海的青铜石斑鱼会进行季节性的迁徙，有报告猜测认为这可能与该海域的上升流有联系Pollard, D.A.; Francour, P.; Fennessy, S. (2018). "Epinephelus aeneus". IUCN Red List of Threatened Species. 2018: e.T132722A100459597. doi:10.2305/IUCN.UK.2018-2.RLTS.T132722A100459597.en该物种为雌性先熟：幼鱼会在5-7岁成长为性成熟的雌性，后在11-13岁时变为雄性。根据海域不同，该鱼的繁殖季节可早至6月（突尼斯领海），晚至8月下旬（伊斯肯德伦湾）。

物种现状
作为颇受欢迎的游钓鱼以及高价值的食用鱼，许多国家都对青铜石斑鱼有大规模的捕捞，在非洲沿海和东地中海尤为严重。近30年，希腊、西撒哈拉和塞内加尔外海的青铜石斑鱼种群已经衰减了99%，其他国家也有平均24%的减少。虽然希腊、西班牙等国要求渔民必须放生小于45cm的个体Archipelagos Institute of Marine Conservation (n.d.). White Grouper - Archipelagos. [online] Archipelagos. Available at: https://archipelago.gr/en/fishforlife/white-grouper/  [Accessed 14 Aug. 2022].，在一些捕获量极大的国家例如突尼斯、毛里塔尼亚和土耳其仍然没有相关的保护政策，对未成年个体的捕捞依然频繁。加之目前养殖技术尚不充分，青铜石斑鱼的种群在未来很有可能继续衰减。
 參考文獻 

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