皆大歡喜之溏心風暴

《皆大歡喜之溏心風暴》（）是香港電視廣播有限公司拍攝製作的飲食綜藝節目，全節目共15集，由薛家燕、阮兆祥主持，每集請來影圈名人或樂壇歌手擔任嘉賓，品嚐美食之餘，還可玩遊戲贏獎品。

 節目環節 
節目分三回合，每集請四位嘉賓分別組成兩隊作賽，勝出的一隊會得到名貴奬金奬品。

第一回合 : 食、識、勝也 
大廚會根據該集主題食材而烹煮一道菜式，當中會向嘉賓問多條有關該食材的問題，答中較多的一方除了可以大廚炮製品嘗菜式，還會得到金鮑魚各一隻。

出現集數：全15集

集數主題食材菜式勝出嘉賓 01  波士頓龍蝦   芝士牛油焗龍蝦  龍蝦馬沙拿  第一節 : 李司棋、關菊英  第二節 : 李司棋、關菊英  02   松茸   松茸野菜意大利飯  香煎松茸王配帶子及脆皮鴿肉卷  第一節 : 謝天華、陳敏之  第二節 : 喬寶寶、田蕊妮  03   三文魚   薑葱砵酒三文魚頭鍋   日式鮭魚三吃  第一節 : 胡渭康、莊思敏  第二節 : 廖偉雄、江欣燕 04   佐賀和牛   鮮百合露筍炒日本和牛  西日式汁煮佐賀和牛西冷  第一節 : 羅敏莊、陳國邦  第二節 : 黎諾懿、商天娥 05   琵琶蝦   琵琶蝦意大利餃配法式魚子醬牛油汁    第一節 : 楊思琦、梁烈唯  第二節 : 楊思琦、梁烈唯 06   龍躉   石斑之王  龍躉獅子頭  第一節 : 關心妍、陳奐仁  第二節 : 關心妍、陳奐仁  07  黑毛豬   蜜餞菠蘿第一刀   第一節 : 張國強、米　雪 第二節 : 張國強、米　雪 08  星鰻   紅腰豆燴鴛鴦星鰻   穴子柳川煮丼   第一節 : 王梓軒、石祐珊 第二節 : 王梓軒、石祐珊 09  攋尿蝦   龍鳳慶團圓   第一節 : 黎耀祥、唐詩詠 第二節 : 黎耀祥、唐詩詠 10  大閘蟹   蟹粉黃金撻  第一節 : 安德尊、楊秀惠 第二節 : 安德尊、楊秀惠 11  威爾斯羊   小三大爆羊仔鴛鴦肉   蘋果木煙燻羊柳卷  第一節 : 鄭欣宜、許廷鏗 第二節 : 鄭欣宜、許廷鏗 12  宣威火腿  碧綠雲腿桂魚卷  第一節 : 黃智賢、苟芸慧 第二節 : 黃智賢、苟芸慧 13  長鰭吞拿魚   黃金吞拿魚粥   長鰭吞拿魚拖羅沙律  第一節 : 肥　媽、陳智燊 第二節 : 肥　媽、陳智燊 14         第一節 :  第二節 :  15         第一節 :  第二節 : 

第二回合 : 煮場交鋒 
兩隊嘉賓要運用指定食材在限時内烹煮一道自訂菜式，勝出的一方可得到罐頭鮑魚共五十罐。

出現集數：第1、2、3、5、6、7、9、10集

集數主題食材菜式勝出嘉賓 01  桂花蚌、珊瑚蚌  李司棋、關菊英 : 日式茶碗蒸雙蚌  李思捷、馮筱儀 : 泰式海中寶  李思捷、馮筱儀 02  陳皮  謝天華、陳敏之 : 陳皮驢打滾 配 陳皮紅糖茶  喬寶寶、田蕊妮 : 陳皮秋葵素菜煲  謝天華、陳敏之 03  牛胃  廖偉雄、江欣燕 : 涼拌麻辣金錢肚  胡渭康、莊思敏 : 水煮金錢肚  胡渭康、莊思敏 05  花膠  陳展鵬、高海寧 : 花膠冬菇炆雞  梁烈唯、楊思琦 : 2012花膠軍艦KIWI號  梁烈唯、楊思琦 06  鳯眼果  關心妍、陳奐仁 : 白汁芝士煙肉洋蔥焗鳯眼果+鳯眼果朱古力Lollipop  陳　煒、敖嘉年 : 雙鳯三杯+龍鳯特飲 陳　煒、敖嘉年  07  鬼爪螺  張國強、米　雪 : 西式鬼爪螺釀蘑菇  吳啟華、蔡少芬 : 鴛鴦鬼爪螺之冰火風暴  張國強、米　雪 09  海參   鄭則士、姚子羚 : 荷香飽滿釀海參  黎耀祥、唐詩詠 : 王者海參蝦球  黎耀祥、唐詩詠 10  燕窩   岑麗香、古明華 : 巴不得鷓鴣燕窩羹SO香  安德尊、楊秀惠 : 秀外惠中燕窩尊  岑麗香、古明華 12  塔螺、雞屎螺（虎螺）   麥長青、李詩韻 : 螺完又螺攞唔完  黃智賢、苟芸慧 : 鴛鴦戲水煮雙螺  平手 13  冬蟲夏草   蘇民峰、呂慧儀 : 金盞銀盆蟲草污糟雞  肥媽、陳智燊 : 蟲草流星花丸  肥　媽、陳智燊 14  海膽   林曉峰、康子妮 : 大膽玉子擒蟹蜆綣星光下  馬國明、陳法拉 : 地膽馬拉意粉  林曉峰、康子妮 15  皇帝蟹   錢嘉樂、王祖藍、李思捷 : 獎門人皇帝蟹泡飯、泰式紅咖哩炒蟹  佘詩曼、湯盈盈、梁靖琪 : 辣椒酸梅蒸皇帝蟹、花雕烏冬蒸蟹蓋  錢嘉樂、王祖藍、李思捷

第三回合 : Amazing Cooking 
玩法一
大廚會炮製一道以不可思議的食材組合所做成的驚喜菜式，兩隊嘉賓要自行解構大廚的構思並即場烹煮一道ㅡ模ㅡ樣，由菜式的原創大廚評分，勝出的一方可得到罐頭鮑魚共五十罐。
出現集數：1、2、4、5、6、7集
玩法二
兩隊嘉賓要自行根據大廚提供的食材並即場烹煮一道菜式，由大廚評分，勝出的一方可得到罐頭鮑魚共五十罐。
出現集數：第3集

集數菜式勝出嘉賓 01  蛋撻麻辣雞   李思捷、馮筱儀 02  紅酒皮蛋凍湯 配 芝士薯茸   喬寶寶、田蕊妮 03  臭味相投甘露   廖偉雄、江欣燕 04  鹹魚西瓜皮鮮蝦沙律   羅敏莊、陳國邦 05  豬腳薑西多卷   梁烈唯、楊思琦 06  辣椒腐乳Rosemary朱古力心太軟配腐乳脆條伴紫貝天葵紅桑子雪糕   關心妍、陳奐仁 07  黑松露爆谷蝦   吳啟華、蔡少芬 08  香茅可樂棉花糖雞翼    方力申、賈曉晨 09  嫦娥的至愛    鄭則士、姚子羚 10  香蕉燒鴨情陷火焰山    古明華、岑麗香 11  法式香蒜法包醬海龍皇飯糰   鄭欣宜、許廷鏗  12  糖心咖啡豐暴   黃智賢、苟芸慧 13  老友鬼鬼雪米糍   肥　媽、陳智燊 14  墨汁豆花Carbonara    馬國明、陳法拉 15  泰式紅咖哩炒蟹    

每集內容
集數播映日期主題嘉賓嘉賓主持兼評判嘉賓大廚兼評判 01 2012.7.29 不可思議的「蛋撻麻辣雞」  李司棋、關菊英、李思捷、馮筱儀   羅嘉良  第一及第二回合:  李強、楊國基  第三回合: 余健志 02 2012.8.5 松茸、陳皮、皮蛋食材大考驗  謝天華、陳敏之、喬寶寶、田蕊妮  吳鴻森  第一及第二回合:  黃君  第三回合: 劉銘佳  03  2012.8.12  驚喜萬分的臭豆腐甜品  廖偉雄、江欣燕、胡渭康、莊思敏   第一及第二回合:  李強、玉置良三  第三回合: 余健志 04  2012.8.19  佐賀和牛資訊考嘉賓  羅敏莊、陳國邦、黎諾懿、商天娥   第一回合:  李強、Thomas Lee  第三回合: 余健志 05  2012.9.2  創意花膠菜式大比拼  陳展鵬、高海寧、梁烈唯、楊思琦   第一及第二回合:  Boris Lee  第三回合: 余健志 06  2012.9.9  龍躉、鳯眼果、腐乳食材大考驗  關心妍、陳奐仁、陳　煒、敖嘉年  第一及第二回合:  黃君  第三回合: 劉銘佳  07  2012.9.16  黑毛豬有趣資訊考嘉賓  張國強、米　雪、吳啟華、蔡少芬  第一及第二回合: 李強   第三回合: 余健志 08  2012.9.23.  打破常規的「香茅可樂棉花糖雞翼」  方力申、賈曉晨、王梓軒、石祐珊   第一及第二回合: 楊國基、黃世傑   第三回合:  09  2012.9.30  斑馬攋尿蝦、海參食材大考驗  鄭則士、姚子羚、黎耀祥、唐詩詠   第一及第二回合:    第三回合:  10  2012.10.7  時令大閘蟹資訊考嘉賓  古明華、岑麗香、安德尊、楊秀惠   第一及第二回合:    第三回合:  11  2012.10.14  威爾斯羊肉有趣資訊考嘉賓  鄭欣宜、許廷鏗、歐陽靖、黃山怡   第一及第二回合:    第三回合: 陳彥琳 12  2012.10.21  嶄新驚喜「糖心咖啡豐暴」  麥長青、黃智賢、李詩韻、苟芸慧   第一及第二回合:    第三回合:  13  2012.10.28  雪糕配油炸鬼創出驚喜滋味  蘇民峰、呂慧儀、肥　媽、陳智燊  吳鴻森  第一及第二回合: 馮嘉僑   第三回合: 余健志 14  2012.11.4  以墨汁豆花炮製出黑白之間美味  林曉峰、康子妮、馬國明、陳法拉   第一及第二回合:    第三回合:  15  2012.11.11  六位嘉賓上演男、女子終極廚藝對決  佘詩曼、湯盈盈、梁靖琪、錢嘉樂、王祖藍、李思捷   第一及第二回合:    第三回合: 余健志、陳彥琳

記事
2012年3月28日：此節目進行開鏡拜神儀式。
2012年8月21日：此劇於2:00在將軍澳電視廣播城 錄影探班。
2012年8月26日：由於直播《2012香港小姐競選決賽》及預賽節目《2012香港小姐競選 一人一票選港姐》，本節目暫停播映。

資料來源

外部連結
無綫電視節目網頁 - 皆大歡喜之溏心風暴 

電視節目的變遷

Category:2012年無綫電視節目
Category:無綫電視飲食節目