早市

早市，又稱曉市、朝市，為主要於凌晨及早上做買賣的市場，可能販售雜貨、蔬果、海鮮等。现多以供应新鲜商品的形式出现。

歷史
 中國大陸 
隋唐時代，市場的營業時間受到政府嚴格的規定，每天早晚隨著官吏的管制而開閉《唐會要》卷86《市》記載：“開成五年十二月敕：京夜市，宜令禁斷。”。到了宋朝，出現了名叫「曉市」的早市，又稱竹竿市、鬼市子，主要用來抒緩當時夜市的人流問題。每天五更點燈開始，拂曉就收攤。後來曉市逐漸成為潮流，與夜市齊名。曉市限制也和夜市一樣少，因此受時人歡迎。

 日本 
日本稱為「朝市」，原因是日本沿用中國古代叫法（粵語亦保留類似用法，「朝早」即「早上」）。

種類
依照營業時間區分，早市一般分為兩大類：
定點早市，即每日營業的早市，地點被固定的早市。
流動早市：祇在特定日期，或特定時間營業的早市，由於參與的商家在其他日期或時間會移動到其他地方營業，有如一個流動於臨近各地的早市。一般常見於鄉間或都市邊緣，平時可能作為停車場、草地或公園。商家全部為攤販形態，凌晨時份到達場地，5時起中午前撤除。此類型早市好處是便於清掃及停車，及新鮮感較大（每次攤販不盡相同），缺點是可能影響臨近住家安寧，及可能是非法。

商品
早市多為家庭主婦、退休人仕等而設，所以除了日常用品，雜貨外，亦供應蔬果、海鮮等：
蔬果：自行種植或買入的蔬果
雜貨：販賣五金、雜貨、日常用品等。
海鮮：販賣魚、蝦等海鮮

有些地方的早市會吸引觀光客前往，因此會販賣當地土產及餐飲。

著名早市

天光墟

北京
德外晓市
广内广安胡同晓市
崇外岳王庙晓市
廣東
四會市玉器市場

重新橋觀光市集
福和橋跳蚤市場
天母市集（僅週六開放早市）

飛驒高山朝市
函館朝市
輪島朝市
呼子朝市
勝浦朝市
上越的朝市
五城目朝市
豐橋朝市
七間朝市
高知星期日市場
神子田朝市

參見
 日市
黃昏市場
 夜市
 鬼市

注釋

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