雄甾烯醇

雄甾烯醇（，雄烯醇）又叫“豬烯醇”是猪的性激素，有麝香味。

由於雄烯醇與雄烯酮的分子結構只有兩個氫原子的差異，因此雄烯醇在接觸空氣後極不穩定，約在2分鐘左右就會因氧化而轉變成雄烯酮（豬的性費洛蒙）。

雄甾烯醇大量存在於未阉割的公猪唾液中，也極少量的存于人类汗腺中。雄甾烯醇类似于性激素但无雄激素活性，人类的肾上腺分泌此物质进入体循环，但尚无对于人体的影响进行相关研究。

松露会分泌雄甾烯醇或其衍生物，这令猪可寻找到埋藏于地下的松露。

雄甾烯醇的两种异构体均带有较轻特殊气味。α-雄甾烯醇因残留烷基醋酸酯会带有檀香味。

 参见 
 信息素
 雌甾四烯 
 雄甾二烯酮
 雄三酮
 雄甾烯酮
 雄甾酮
 脱氢反雄甾酮

参考资料

更多阅读

The Pheromone Androstenol (5{alpha}-Androst-16-en-3{alpha}-ol) Is a Neurosteroid Positive Modulator of GABAA Receptors -- Kaminski RM, Marini H, Ortinski PI, Vicini S, Rogawski MA 317 (2): 694 -- Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics 

The pheromone androstenol (5?-androst-16-en-3?-ol) is a neurosteroid positive modulator of GABAA receptors

ScienceDirect - The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology : Metabolism of the 16-androstene steroids in primary cultured porcine hepatocytes 

SpringerLink - Book Chapter

Androstanols :: metabolism

Kirk-Smith, M.D., Booth, D.A., Carroll, D., and Davies, P.(1978) Human social attitudes affected by androstenol. Research Communications in Psychology, Psychiatry and Behaviour, 3, 379- 384.

Category:甾族化合物
Category:哺乳动物信息素