西檸雞

西檸雞，又稱西檸煎軟雞、西檸軟雞、西檸雞脯，是一道中國粵菜，以檸檬汁及炸雞肉煮成香港名校英華書院飯堂以西檸雞為招牌菜，深得學生歡迎。
陰力榨檸檬西檸汁清香醒胃 ，蘋果日報，2004年08月23日。西檸雞流行於廣東及香港，也是歐美唐人街中餐館常見菜式，被認為是中西合璧的菜式果鮮鬥海鮮 ，蘋果日報，2013年08月11日。

 參見 
橙花雞

 參考資料 

Category:粵菜
Category:檸檬小菜
Category:中國雞肉菜餚
Category:美式中國雞肉料理