蔣偉文

蔣偉文（，)，台灣男藝人、演員、主持人，後改名為蔣緯承，以「蔣偉文」作為藝名在演藝圈發展。出生於台灣台北市，畢業於美國南加州大學。2019年以中廣流行網《蔣公廚房》獲得第54屆廣播金鐘獎“生活風格節目主持人獎”。

經歷
蔣偉文出生於台北市，祖父為中華民國空軍軍官，父親為政大校友，曾任職公部門的金融單位。在中國大陸被中國共產黨統治前，祖父帶全家成員來到台灣。5歲前在南投縣成長。國中一年級時，全家移民美國；移民美國後，蔣爸爸開過中餐廳，最後到航空公司任職，一路當上主管、法律顧問。蔣偉文為前男子團體「三片吐司」成員之一，目前主要活躍於主持、演戲。與小鐘、屈中恆、艾力克斯夫婦為好友。

從單身變成人夫，到升格當爸爸，變成三人家庭中的一家之主。蔣偉文事業也轉成以美食和烹飪為重心。曾經在TVBS的美食節目《吃飯皇帝大》中，以幽默逗趣的「幸福料理鐵人」小粉紅腳色贏得許多婆婆媽媽及人妻的支持喜愛。代言過許多知名商品，受廠商歡迎。由於常和許多知名大廚合作，廚藝日益精進。目前為中廣流行網節目《蔣公廚房》的主持人。蔣另外也擅長繪畫。著有《美味．好味．幸福味：蔣偉文's手繪廚房》、《新手下廚101道不失敗料理：30年廚藝大廚親授美味料理＋312個好吃烹調秘訣》、《111道小家庭幸福料理》、《蔣偉文的幸福廚記》等書，更於2019年7月盛大舉辦「Jackson & DiDi日常家年華插畫展」且宣布成立其品牌，即成為演藝圈多才藝男藝人之一。

主持作品
電視
 播出頻道  節目  備註 台灣電視公司《大野遊龍》《爆米花週記》《青春樂園 Young Young 紅》中國電視公司《MIT台灣誌》《走在台灣的脊樑上》《魅力台灣樂活誌》《筆記台灣》僅主持外景《青春異想廚房》超級電視台《九點一級棒》《野蠻遊戲》三立都會台《十分都會》《超級挑戰者》中天娛樂台《電玩暴走》《麻辣體驗營》東森綜合台《幸福好家在》東風衛視《明星遊戲王》《ALL IN 俱樂部》霹靂衛星電視台《電玩帝國》新傳媒電視《吃遍天下》TVBS歡樂台《吃飯皇帝大》大愛電視台《在台灣站起》

星光大道
亞太影展
 年份  播出頻道  節目  備註 TVBS歡樂台《第53屆亞太影展星光大道》

廣播
 年份  播出頻道  節目  備註 環宇廣播電台《Uni Jacko Show》中廣流行網《蔣公廚房》

網路影音節目
艾迪昇傳播《蔣偉文3分鐘幸福料理》

演出作品
電視劇/網路劇
年份頻道劇名飾演 青春記事簿2001年華視醜女大翻身2002年台視搖滾莎士士 強2003年東森綜合台老婆大人華視無河天2004年東森綜合台婆媳過招千百回2005年東森綜合台艾曼紐要怎樣 2006年緯來綜合台Q狼特勤組東森綜合台愛情機器衛視中文台驚異傳奇之惡魔茱麗葉陳浩緯來綜合台我的兒子是老大台視愛情經紀約Charles Lin華視剪刀石頭布王志凱2007年華視親親小爸大衛民視愛情兩好三壞魚博士2008年中視籃球火紀恨台視幸福捕手財哥2009年大愛電視台芳草碧連天胡大石2012年大愛電視台團圓飯孟慶進(蔣彤)GOOD TV幸福學堂:戀愛講義勇哥2013年台視結婚好嗎？李皓權公視沒有名字的甜點店秦野台視大紅帽與小野狼David2014年TVBS歡樂台A咖的路主持人三立都會台喜歡·一個人Enzo大愛電視台又見春風化雨張經昆2015年大愛電視台歸·娘家租客李先生2016年三立都會台1989一念間簡振華三立都會台獨家保鑣賀成章2018年民視實習醫師鬥格陳志明TVBS歡樂台初戀的情人劉勇進2019年華視、中天綜合台最佳利益李安邦2020年大愛電視台舞出寂靜何旭爵FriDay影音、公視國際橋牌社邵壯國2021年YouTube、公視國際橋牌社2台視、三立都會台一個屋簷下亞柏2022年TVBS歡樂台機智校園生活-必勝高三生葉孟達TVBS歡樂台機智校園生活-青春向前衝Netflix她和她的她獵人頭老闆2023年公視、八大戲劇台最佳利益2－決戰利益李安邦大愛電視台搜尋者鯤鵬哥哥2024年TVBS歡樂台完全省錢戀愛手冊陳展鵬ViuTV島嶼協奏曲Stephen2025年TVBS歡樂台舊金山美容院鄧永寬 一拍即合

電視電影
 年份  播出頻道  劇名  飾演2015年華視十日單身范正齊2015年緯來電影台我的右腿老漢2019年公視瘋狂馬克思胡文正

電影
 年份  片名  飾演 《國道封閉》《報告班長4：拂曉-{出}-擊》《激爆21點》《鈕扣人》《驚天動地》《地下秩序》《指間的重量》《Love In Taipei 》《招魂》 (新加坡)《無形》

音樂作品
唱片
三片吐司《早餐要吃》

出版作品
著作
 年份  書名  出版社  ISBN 2002年9月《誰要去土耳其》(作者：李佩甄/繪者：蔣偉文)華成圖書ISBN 97895764063552011年9月《美味．好味．幸福味：蔣偉文's手繪廚房》幸福文化ISBN 97898687122322012年11月《新手下廚101道不失敗料理：30年廚藝大廚親授美味料理+312個好吃烹調秘訣》（與梁振業合著）幸福文化ISBN 97898688896062014年1月《111道小家庭幸福料理：給上班族、新手爸媽與小家庭的美味食譜》（與溫國智合著）日日幸福事業ISBN 97898689691482014年9月《蔣偉文的幸福廚記：72道超人氣家常料理，享受美味好食光》橘子ISBN 97898636401892015年11月《蔣偉文幸福全家餐：快速又營養的美味食譜，讓吃飯變成親子最快樂的時光！》日日幸福ISBN 97898692078122019年8月《我的簡單美好生活：搞定窗簾，輕鬆打造理想居家環境》華方整合行銷有限公司ISBN 9789869551342

寫真
《Deja vu蔣偉文似曾相識IN NEW YORK》：杜達雄攝影，也渡視工坊2002年11月出版
《陽光．沙灘の塞班島》：唐林、蔣偉文塞班島攝影集，艾迪昇傳播出版

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獎項紀錄
金鐘獎
 年份  典禮名稱  獎項  作品名稱  單位  結果2019年  第54屆金鐘獎  生活風格節目主持人獎 《蔣公廚房》 中廣流行網 

参考资料

外部連結
Jacko 蔣偉文 | 蔣公廚房

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Category:台北市人