白咖哩

白咖哩泛指色澤接近白色的咖哩（有別於一般黃色的咖哩），可以是：
 香港白咖哩，一種於1992年起在香港出現的咖哩
 北海道白咖哩，一種2006年起在日本北海道出現的咖哩