日本鰻鱺

日本鰻鱺（学名：，俗名白鳝、青鳝、鳗鱼、白鰻）為鰻鱺属的一種鱼类，由于过度捕捞，日本鳗鲡数量极速减少，2014年时被国际自然保护联盟评估为濒危物种。

分布
本魚分布於馬來半島、朝鮮半島、日本、台灣日本鰻鱺 ，sinica，2016-12-11查閱、中華人民共和國沿海与太平洋水系入海河流（四川境内的长江干流、金沙江、岷江、涪江、嘉陵江、沱江、渠江等水系）、菲律賓群島等地的淡水溪流中。該物種的模式產地在日本長崎。

特徵
本魚體延長呈圓柱形，頭部呈錐型，但肛門後的尾部則稍側扁。鱗片細小，埋皮下，背鰭及臀鰭均與尾鰭相連。胸鰭位於鰓蓋後方，略呈圓形。魚體背部深灰綠或黑色，腹部白色，無任何斑紋，體表無任何花紋。成年體長可達40至90厘米，目前體型最大的日本鰻鱺長達150公分。

生態
屬於降海產卵的洄游魚類，在河流中生活6至8年後，成熟的個體於秋、冬季順河游入海中，在大洋深處產卵。卵孵化後隨海流漂送，經时期的變態行為，而達到河口成為透明的「鰻線」。雌鱼溯河，雄鱼在近海及河口附近索食生長。肉食性，以小魚、虾、蟹、水昆虫及动物尸体等為食物。李思忠，《黄河鱼类志：黄河鱼类专著及鱼类学文选》，水产出版社，2015年，ISBN 9789578596771；中国海洋大学出版社，2017年，ISBN 9787567015371。

經濟利用
可以燒烤、煮湯、紅燒。常被加工製作成蒲燒鰻。現時科技仍未能人工繁殖日本鰻，故魚苗仍然是從海中捕獲再進行養殖。

参考文献

 日本鰻鱺的图片 

japonica
Category:食用鱼
Category:中國魚類
Category:日本魚類
Category:台灣魚類
Category:1846年描述的魚類
Category:昆拉德·雅各布·特明克命名的分类单元
Category:赫爾曼·施萊格爾命名的分類單元