潮江春

潮江春（Chiu Chow Garden Restaurant）（1981年至今），為美心食品有限公司潮州菜酒家品牌，提供粵式及潮州式早午市點心、潮州午晚市小菜及婚宴筵席，但怡和大廈分店不設早市（怡和大廈分店已結業）。2007年開設副線品牌潮庭。

歷史
首家於尖沙咀中心開業。

1983年，美心於荃灣綠楊新邨開設潮江春。鄭宏泰、高皓(2016)，《創業垂統——華人家族企業發展特質與思考》第131頁

分店
潮江春
香港
上環無限極廣場（可筵開53席）
1988年開業，2004年5月翻新，2010年9月再度翻新後復業，並增設早市。
銅鑼灣銅鑼灣廣場（可筵開28席）
2013年11月27日開幕。

新界
荃灣荃灣廣場（可筵開20席）
2013年7月開幕，取代荃灣綠楊坊分店。
上水上水匯（可筵開22席）
2014年7月開業。

潮庭
缩略图|新城市廣場潮庭
鰂魚涌太古城中心（可筵開22席）
2010年7月開業，代替原「潮江春」。
尖沙咀星光行（可筵開28席）
2011年8月3日開業，原址前身為「金島燕窩潮州酒樓」。
沙田新城市廣場（可筵開25席）
2013年12月開業，前身為美心皇宮。
葵芳新都會廣場 （可筵開24席）
2015年5月開業，代替原「潮江春」。
將軍澳將軍澳中心（可筵開22席）
2017年1月23日開業。
大圍圍方
2023年7月22日開業。
元朗YOHO MALL 形點I L1樓1035號舖
2025年4月開業。，代替原「鵝鹵宮」。

已結業分店

香港
中環怡和大廈（可筵開23席）
1985年開業，2008年2月翻新後復業。
中環和記大廈（可筵開20席）
2007年9月開業，代替原「力寶軒」。
銅鑼灣興利中心
1997年代改為美心大酒樓。
銅鑼灣皇室堡
2000年結業。
鰂魚涌康怡廣場
2003年結業。
金鐘力寶中心
2001年改為「力寶軒」，2006年結業。
鰂魚涌太古城中心 
2010年6月結業裝修，於2010年8月改名為潮庭重新開業。
杏花邨杏花新城
1990年開業，2001年5月翻新後復業，於2011年3月結業。

九龍
尖東尖沙咀中心
1992年結業。
藍田麗港城商場
1998年結業。
九龍灣淘大商場
1998年改為美心大酒樓，再於2003年結業。
紅磡黃埔花園
2000年結業。
黃大仙黃大仙中心
2007年被改為八喜、美心MX及元氣壽司。

新界
荃灣東亞花園
1988年結業。
沙田新城市廣場
1995年開業，2004年因商場翻新而結業。
荃灣綠楊坊
2008年2月翻新，遷至同商場美心大酒樓舊址部份位置，2013年9月遷往荃灣廣場。
葵芳新都會廣場
原為聚豪閣，2010年3月翻新，於5月31日改名為潮江春重新開業，並間出三分之一位置予「中國芳」，2015年5月改為「潮庭」。
大埔新達廣場（可筵開35席）
2008年11月翻新，並間出一半位置予「北京人家」，2018年因商場翻新而結業。

聚豪閣
聚豪閣（Chiu Chow Garden Restaurant）（2000年至2010年），為美心食品有限公司潮州菜酒家的旗下品牌，設於葵芳新都會廣場。

與「潮江春」無大差異，於2000年開業，該位置前身為「潮濠城」。於2010年6月改為潮江春，原址將間開三份一面積，開設中國芳京菜。

力寶軒
力寶軒（Lippo Chiu Chow Restaurant）（2001年至2006年），為美心食品有限公司潮州菜酒家的旗下品牌，設於金鐘力寶中心

1998年起，美心革新旗下多個品牌，包括於2001年把力寶中心「潮江春」改為「力寶軒」，突顯與其他「潮江春」不同，以較豪華裝修及精緻菜式吸引商務及婚宴市場。

2005年，「力寶軒」因租務問題原定於10月結業，但因結婚酒席訂金及賠償問題與多對新人出現糾紛，包括現時無綫新聞策劃主任方東昇力寶軒約滿 訂酒席爛尾 無線主播逼改婚期告美心 太陽報，2006年6月3日，最後獲延至12月結業。原址改由力寶集團自行經營，名稱則不變。

參見
美心食品

参考文献

外部連結

潮江春官方網站 
美心集團官方網站

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