花蜆科

花科，又稱科，通稱，是雙殼綱簾蛤目水生軟體動物的統稱。臺灣閩南語為蜊仔（lâ-á）。此科蜊類會將殼內孵化的幼體排至周圍水中（卵胎生）。其幼體比鄰科泥蜆科（）要更小。

分類
2016年分類
根據2016年分類，原來只有化石種的花蜆科與蜆科合併；而蜆屬亦與只有化石種的花蜆屬合併成為單一一個屬。

屬
本科包含下列各屬：
 Batissa （馬來西亞與印度尼西亞）
 Batissa taiwanensis 
 Batissa violacea 
 蜆屬 Corbicula ：（非洲中南部、亞洲中南部）
 河蜆 （C. fluminea ）是世界上許多地區的入侵物種。
 臺灣蜆，河蜆亞種，臺灣物種。
 島蜆 C. insularis 
 刻紋蜆 C. largillierti
 環紋蜆 C. leana 
 閃蜆 C. nitens
 C. prodacta 
 小蜆屬 Corbiculina （澳洲東部）
 紅樹蜆屬 Geloina （南亞與馬來西亞）
 紅樹蜆 G. erosa  
 歪紅樹蜆 G. expansa 
 花蜆屬 Cyrenodonax （中國大陸南部、越南）
 花蜆 C. formosana
 大蜆屬 Cyrenobatissa （越南南部）
 大蜆 C. subsulcata
 Solielletia （埃塞俄比亚）
  Rafinesque, 1820 （墨西哥灣沿岸、大西洋沿岸、南美洲北部）
 Neocorbicula Fischer, 1887 （南美洲北部的墨西哥灣沿岸、大西洋沿岸）
 Pseudocyrena （中美洲加勒比海地區）
 Egetaria （南美洲北部的大西洋沿岸）
 Villorita （南美洲東部）

食用

蜆富含蛋白質、鈣、磷、鈉、鉀、鋅，少量牛磺酸、維生素等成分。

唐朝蘇敬等人合編之《新修本草》提到：
「蜆殼陳久者止痢。車螯、蚶蠣、之屬，亦可為食，無損益，不見所主。雉入大水變為蜃。蜃者，腎，-{云}-是大蛤，乃是蚌爾，煮食諸蜊蝸與菜，皆不利人也。〔謹案〕蜆，冷，無毒。主時氣開胃，壓丹石藥，及疔瘡，下濕氣，下乳，糟煮服良。生浸取汁，洗疔瘡。多食發嗽，並冷氣，消腎。陳殼，療陰瘡，止痢。蜆肉，寒，去暴熱，明目，利小便，下熱氣，腳氣，濕毒，解酒毒，目黃。浸取汁服，主消渴。爛殼，溫，燒為白灰飲下，主反胃，吐食，除心胸痰水。殼陳久，療胃反及失精。」

 潛在危險性 
寄生蟲

參考資料

 延伸阅读 

外部連結

 唐朝新修本草關於蜆之記載原文 
 河蜆－趙生健康網


Category:食用贝类