水雲玄采糕

水雲玄-{采}-糕是香港一種小吃，由鏞記酒家首創，在1998年日本琉球水雲大賞得白金奬水雲玄采糕《經濟日報》2005年07月19日黑色星期五的 13個夢【黑如墨汁】《飲食男女》2006年10月13日。材料全是黑色的，用上水雲、黑芝麻、首烏，倒在一個黑色的陶缽中，外形像黑色砵仔糕，味道香滑。

 參考資料 

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