鴨腳扎

鴨腳扎是廣東及香港在粵式茶樓的一種點心，把一件鴨掌、一件芋頭、一件火腿或其他配料，以一塊腐皮卷在一起，然後放入蒸籠蒸熟。

在香港的燒味店還有一種鴨腳扎，用鵝腸或雞腸把叉燒及其他燒味與鴨掌扎在一起，但因為較花時間製作，所以現在已經不常見難忘傳統鴨腳扎 ，東方日報，2014年7月10日。

 參見 
鴨掌包
芋頭

 參考資料 

Category:廣式點心
Category:香港小吃
Category:鸭肉菜肴