金沙雞

金沙雞是上海地區常見的食品。

用炸成金黃色的蒜蓉、乾蔥蓉拌成「金沙」料鋪面，淋在切好的白切雞上，入口惹味香濃。

参考

Category:上海菜
Category:中國雞肉菜餚