茱莉亞·蔡爾德

茱莉亞·柴爾德（，）結婚前原名為茱莉亞·卡洛琳·麥克威廉斯(Julia Carolyn McWilliams)，出生於美國加州的帕薩迪納市，是美國的知名廚師、作家與電視節目主持人。曾登上1966年11月25日的《時代》雜誌封面，2009年故事被翻拍成電影《-{zh-tw:美味關係; zh-hk:茱莉對茱莉亞－隔代廚神; zh-cn:茱莉和朱丽叶;}-》，2022年她的傳奇一生被翻拍成電視劇《傳奇廚神茱莉亞》（Julia）、Food Network美食台頻道以致敬茱莉亞，製作料理比賽實境節目《茱莉亞柴爾德的挑戰》（The Julia Child Challenge）。

 電視節目 
 The French Chef (1963–1973)
 Julia Child & Company (1978–1979)
 Julia Child & More Company (1980–1982)
 Dinner at Julia's (1983–?)
 The Way to Cook (1989) 6 one-hour videocassettes
 A Birthday Party for Julia Child: Compliments to the Chef (1992)
 Cooking with Master Chefs: Hosted by Julia Child (1993–1994) 16 episodes
 Cooking In Concert: Julia Child & Jacques Pepin (1993)
 In Julia's Kitchen (1994–1996), 39 episodes
 Julia & Jacques Cooking at Home (1999–2000) 22 episodes
 Baking with Julia (1996–1998) 39 episodes
 Julia Child's Kitchen Wisdom, (2000) two-hour special

 書籍 
 Mastering the Art of French Cooking (1961), with Simone Beck and Louisette Bertholle — ISBN 0-375-41340-5
 Mastering the Art of French Cooking, Volume Two (1970), with Simone Beck — ISBN 0-394-40152-2
 The French Chef Cookbook (1968) — ISBN 0-394-40135-2
 From Julia Child's Kitchen (1975) — ISBN 0-517-20712-5
 Julia Child & Company (1978) — ISBN 0-345-31449-2
 Julia Child & More Company (1979) — ISBN 0-345-31450-6
 The Way to Cook (1989) — ISBN 0-394-53264-3
 Julia Child's Menu Cookbook (1991), one-volume edition of Julia Child & Company and Julia Child & More Company — ISBN 0-517-06485-5
 Cooking With Master Chefs (1993) — ISBN 0-679-74829-6
 In Julia's Kitchen with Master Chefs (1995) — ISBN 0-679-43896-3
 Baking with Julia (1996) — ISBN 0-688-14657-0
 Julia's Delicious Little Dinners (1998) — ISBN 0-375-40336-1
 Julia's Menus For Special Occasions (1998) — ISBN 0-375-40338-8
 Julia's Breakfasts, Lunches & Suppers (1999) — ISBN 0-375-40339-6
 Julia's Casual Dinners (1999) — ISBN 0-375-40337-X
 Julia and Jacques Cooking at Home (1999), with Jacques Pépin — ISBN 0-375-40431-7
 Julia's Kitchen Wisdom (2000) — ISBN 0-375-41151-8
 My Life in France (2006, posthumous), with Alex Prud'homme — ISBN 1-4000-4346-8
 (collected in) American Food Writing: An Anthology with Classic Recipes, ed. Molly O'Neill (Library of America, 2007) ISBN 1598530054

 影視作品 
電視劇
  劇名 角色演員 電視台  年份  《傳奇廚神茱莉亞》茱莉亞·柴爾德莎拉·蘭開夏Max(串流媒體)2022年—
電影
  劇名 角色演員 製作發行商  年份  《-{zh-tw:美味關係; zh-hk:茱莉對茱莉亞－隔代廚神; zh-cn:茱莉和朱丽叶;}-》茱莉亞·柴爾德 梅莉·史翠普哥倫比亞電影公司2009年

 外部链接 


 Julia Child: Lessons with Master Chefs  from PBS
 Julia Child's Kitchen at the Smithsonian 


分類:法國榮譽軍團勳章持有人

Category:8月15日出生
Category:總統自由勳章獲得者
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