府城三郊

府城三郊又稱為臺郡三郊或三郊，為1720年代先後成立的台灣清治時期台南地區之商業公會組織。以安平港與台江為經商根據地的該三郊商分別為北郊蘇萬利，南郊金永順以及糖郊李勝興。。

在經濟上，三郊既合作也競爭，並在台灣社會上，於地主之外形成另外一股民間力量。事實上，這共一百多家來往中國大陸和台灣間的粵閩本籍之商號所組成的三郊，連袂帶動了台南地區的商業發展，也讓台灣府城維持了甚久的台灣首府地位，於是出現了在臺灣琅琅上口一府二鹿三艋舺的諺語。

簡介
130px|right|thumb|台南於台灣的位置
郊的種類大致可分為兩種：一種是以貿易對象的地理位置為郊名，如台南、艋舺的北郊，就是與中國北方的上海、煙臺、天津等地貿易的商行；台南、鹿港的南郊則是與中國南方的金門、廈門、汕頭、香港等地貿易，此外笨港、鹿港、艋舺（萬華古地名蟒甲，後改寫為「艋舺」，平埔族語，意為「獨木舟」，日本統領台灣以後，改為 Ban-ga， 都有廈郊、泉郊，指的就是專與廈門、泉州做生意的商行，澎湖還有台廈郊，專營台灣和廈門的貿易；另一種則是為避免同行間惡性競爭，而成立同業公會而從事特 定商品買賣，例如台南有糖郊、藥郊、絲線郊、綢緞郊、杉郊；笨港有布郊、糖郊、杉郊；鹿港八郊 則包含染郊、油郊、糖郊、布郊等等，皆為這類的郊行。

1683年，武將施琅攻下台灣後，清朝正式將台灣收入版圖，台灣正式邁入清治時期。翌年，清廷設台灣為一府三縣，不過自此的治台初期，清廷始終採取消極政策，直至1722年間爆發朱一貴民變後，清廷才對於台灣或台南地區較有積極性的作為，也在同時，台灣與中國大陸之間的兩岸貿易開始盛行。而因應此熱絡情形，1720年代後，從事兩岸貿易或交易的商號開始聯合成立公會，而此公會即為郊，另外，參與公會的商號則一般通稱為郊商。至於設於台南的府城三郊（嘉慶元年），即為台灣最早設置的郊商，其總部設於南河港上的臺南水仙宮右邊，稱為「三益堂」。
200px|left|thumb|臺南水仙宮的出巡用旗，其上仍寫著「臺郡三郊三益堂」的名號。
1723年至1735年間，以安平港為主要交易港口、台江為主要腹地的台南府城相繼成立三個郊商，此三郊商分別是北郊蘇萬利（乾隆30年），南郊金永順（乾隆37年）以及糖郊李勝興（乾隆45年）。其中，北郊與南郊的分界是以該郊商的中國大陸貿易地點所在做區分：福建福州以北稱為北郊，以南為南郊，另外，糖郊則因為專司做台灣糖業交易而聞名。

清初康雍時期，台南的海岸線約在西門路一帶，到了乾嘉時，因台江淤積，海岸線退到今協進街附近，新生的海埔新生地則由官方與三郊協力疏濬出數條港道，其中供通商使用者5條，號稱「五條港」。道光3年7月(1823年)，台灣西南平原發生大風雨，曾文溪改道挾大量河沙注入台江，千田汪洋盡成海埔，三郊為疏濬河道而幾乎耗空公款，雖幾經修濬，且變換外港，勉強維持至清末，卻已是強弩之末，優勢盡失。

該三郊不但扮演台南地區經濟發展的角色，也深入公益與宗教界。另外，也讓17世紀間本來就為台灣政治經濟中心的台南，繼續於18世紀－19世紀間維持台灣第一大城的地位。因此於台灣清治時期間流傳甚久，所謂「一府二鹿三艋舺」的台灣三大城市說法中，「府」即是指台南府城。

北郊
北郊為二十餘商家行號所組成，以蘇萬利商號為各項行文代表。該郊商貿易地點為大陸福州以北之寧波、上海、牛莊、煙台、天津與大連。北郊從台灣之輸出品以糖、龍眼乾、樟腦等為主，而輸入品則有寧波綢緞紫布、四川中藥材、牛莊藥膏及天津棉花等貨物。

三郊於清朝末葉後逐漸沒落，1874年，甘為霖牧師代表長老教會買下北郊「蘇萬利花園」，成為古地的新主人。現今的台南神學院校門，係府城具有歷史性的地點。

南郊
南郊為三十餘商家組成，以鍾姓粵籍人士創立的金永順商號為代表。該郊商主要貿易地點為福州府以南之福州、廈門、金門、漳州、泉州、香港、汕頭與南澳。南郊從台灣之輸出品以農產品為主，如：豆類食品，米、魚翅等等，而輸入品則以廈門藥材瓷器、泉州棉布石材、福州杉木、香港廣東之洋布雜貨等貨物為主。

糖郊
糖郊約有五十餘商家組成，以李元所創設的李勝興商號為首，剛開始以台灣的糖產出口為主，後來則拓展至各種台灣農產品，如：豆類與米。除此，該糖郊的原產地為台灣東港，鹽水港一帶，因此糖郊又有港郊之別名。

沒落與轉變
19世紀初，台江與安平港嚴重淤塞，府城三郊開始失去優勢。1895年，台灣進入日治時期，因為中國與台灣兩岸貿易數額減低、台灣總督府對台灣主要特產品實行專賣制度、洋商增加、貿易重心轉自台北等因素，該三郊終於一蹶不振。連帶的，台南甚至台灣南部各城市，也因為三郊的沒落，政經發展上受到相當大的影響。

20世紀初期，府城三郊合資產業所轉營的「三郊組合」遭台灣總督府接收並改制為臺南州商工經濟會後，三郊正式走入歷史。最後，比較值得一提的是，三郊改制後的臺南州商工經濟會即為今台南市商業會及雲林、嘉義等縣之商業公會前身。

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 參考來源 

外部連結
  臺南學電子報第177期（學術文摘）臺南地區的郊商組織 
  臺郡三郊總部水仙宮 
  鹿耳門公館藏經閣|府城三郊與三益堂 
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