中胚层

中胚层（mesoderm）是胚胎中位于内外胚层之间的胚层。在绘图中，传统上用红色表示。

人类的中胚层在胚胎发育第三周出现，原条的形成代表着中胚层的出现。 

并非所有动物胚胎都有中胚层。只有两侧对称动物才有三層胚层。
以下器官由中胚层形成：

 真皮
 骨
 骨骼肌
 结缔组织
 内臟的平滑肌
 心臟
 血管
 血细胞
 脾
 淋巴结
 淋巴管
 肾
 生殖系统
 腹膜

 划分 
 胚内中胚层
 轴中胚层（脊索）
 脊索旁中胚层（肌节；生骨节，生肌节，生皮节）
 间介中胚层（泌尿系统、生殖系统）
 侧中胚层（壁层，脏层）
 胚外中胚层
 包绕 胚外体腔

中胚层和间充质并非同一概念。中胚层是胚胎学概念，而间充质却是组织学概念。

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